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01 蜜雪冰城、茶百道、霸王茶姬分别为支援京津冀救灾捐款1000万元

近日,为支援京津冀地区抗汛救灾工作,茶饮企业纷纷捐款援助,其中以蜜雪冰城、茶百道、霸王茶姬为代表的茶饮企业分别捐款1000万元。

据悉,为支持北京门头沟、房山以及河北涿州等地的应急救援及灾后重建等工作,8月3日,蜜雪冰城宣布,分别向北京、河北两地慈善机构捐赠500万元人民币,共计1000万元,同时从就近仓库紧急调拨47000箱瓶装水发往受灾地区。同日,茶百道向北京市慈善协会、河北省慈善总会各捐赠500万元人民币,共1000万元。次日,霸王茶姬分别向北京市慈善协会、河北省慈善总会捐赠500万元,合计1000万元。

此外,喜茶、古茗也分别向中国红十字基金会捐款500万元,用于支持受灾地区的抢险救灾和灾后重建工作。

消息来源:红餐网

小编辣评:互帮互助的民族情怀,仗义热心的新茶饮人。

02 喜茶英国首店开业

2023年8月4日,喜茶宣布英国首店开业。同时,英国伦敦SOHO店也是海外首家事业合伙门店。这也是喜茶自2018年在新加坡开出国外首店后的又一次出海突破。

喜茶至今在全球各地门店已经超过2000家。此次开出英国首店,喜茶也受到了当地大量华人关注。有网友表示喝到喜茶可以缓解“在英国的思乡之情”,还有不少网友期待喜茶能“整顿”伦敦茶饮市场。

消息来源:FBIF食品饮料创新

小编辣评:喜茶的合伙业务逐渐成熟,也许未来会有更多海外“加盟店”。

03 茉酸奶宣布奶基底升级,旧原料已全部召回

8月4日,此前因售价较高、基底疑似含植脂末而饱受争议的茉酸奶发文称,8月1日起,茉酸奶全国门店升级全新版本奶基底。这是一款无植脂末、无氢化工艺、无人造反式脂肪酸的奶基底。

在”茉酸奶“公众号下仍有消费者表示对茉酸奶此前产品原料的质疑,对此,茉酸奶回应称,茉酸奶在7月31日已经全部召回了旧原料。

消息来源:茉酸奶官方公众号

小编辣评:更新配方、把控原料,健康才是消费者的真心需要。

04 植物基鸡肉创业公司Nowadays将停止运营

近日,美国纯素食鸡块品牌Nowadays宣布停止运营,公司称这一决定是“由于无法在这个市场筹集风险基金”。

据联合创始人Max Elder称,在竞争激烈的美国纯素食鸡块市场,Nowadays缺少所需的大量资金来支持数年的品牌建设和营销战略。

Nowadays的著名产品之一是2021年推向市场的植物基冷冻鸡块。这些冷冻肉块采用了获得专利的高产低水分豌豆蛋白挤压工艺,使公司能够简化配料表,更高效地扩大生产规模。

消息来源:FoodTalks全球食品资讯网

小编辣评:多变的植物基市场,不变的健康饮食趋势!

05 太平洋咖啡拉萨首店开业

8月4日,太平洋咖啡官宣拉萨首店新店开业。

据悉,太平洋咖啡为华润集团旗下咖啡连锁品牌,其新店拉萨天海国际店位于拉萨市城关区天海路6号天海国际购物中心一层。新店开业推出限时活动,包括限时9.9元喝咖啡、限时美式/拿铁第二杯半价等。

消息来源:太平洋咖啡官方公众号

小编辣评:“向云端”喝着太平洋咖啡,美景+咖啡,够chill~

06 每日优鲜获2700万美元融资,股价暴涨超284%

8月3日,每日优鲜宣布分别与两名投资者签订了两份股份购买协议。根据融资购股协议,投资者同意在满足某些交割条件的前提下,认购总计54亿股公司B类普通股,总购买价为2700万美元。同时,每日优鲜以现金总购买价1200万美元购买Mejoy Infinite Limited的所有普通股。

每日优鲜表示,Mejoy Infinite Limited是一家于中国香港注册成立的数字营销解决方案供应商。致力于帮助客户开展在线营销活动。消息一出,每日优鲜8月3日美股股价瞬间暴涨,盘中数次熔断。

消息来源:第一财经日报

小编辣评:曾是资本宠儿,也曾处境艰难,后续的故事又会如何发展?

07 罗森中国门店总数突破6000家,计划2025年在华开店1万家

8月4日,随着罗森海南省海口市纪念店的开业,罗森中国店铺数于8月份突破6000家。

‍‍‍同时,罗森提及到2025年,罗森将使中国门店总数比现在增加7成,达到1万家。事实上,这并不是罗森第一次向外界透露这个目标。早在2020年,罗森公司社长竹增贞信在接受日本共同社采访时就透露称,计划到2025年把在中国的店铺数量增至1万家。

消息来源:新零售财经

小编辣评:狂飙突进的扩店速度,能否为罗森带来新的突破?

08 味千(中国)上半年预期盈利0.8亿-1.4亿人民币,实现扭亏为盈

8月4日晚,味千(中国)发布正面盈利预告。

公告数据显示,截至2023年6月30日,味千(中国)预期录得公司拥有人应占溢利约8000万-1.4亿元人民币,而2022年同期亏损1.065亿元人民币。

消息来源:餐饮O2O

小编辣评:曾经的“拉面第一股”还有很长的路要走。

09 全国首家蜜雪冰城×中国邮政联名饮品店即将开业

近日,有网友在小红书爆料,全国首家蜜雪冰城×中国邮政的联名饮品店在西安即将开业。

据了解,该门店目前仍在装修中,门头主色调为绿色,具体地址为西安小寨十字西北口小寨邮局旁边。

消息来源:餐饮O2O

小编辣评:恭喜雪王考编“上岸”!

10 皮爷咖啡母公司:中国市场上半年有机销售额实现两位数增长

近日,皮爷咖啡母公司JDE Peet’s公布半年业绩,报告期内总销售额增长2.4%,达到39.88亿欧元,经调节有机EBITDA下降3%至5.81亿欧元。其中亚洲地区有机销售额增长4.7%。

报告显示,JDE Peet’s在美国、中国和部分新兴市场加速发展业务,大中华区上半年有机销售额实现两位数增长,大中华区也进入该公司全球10大市场的行列。

消息来源:FoodTalks全球食品资讯网

小编辣评:在中国不断探索本土化创新的皮爷,难怪咖啡发烧友们都很爱。

11 2023全球酒类品牌价值榜发布,茅台排名烈酒榜首位

近日,英国品牌评估机构Brand Finance发布“2023全球酒类品牌价值榜”。

啤酒榜TOP50中品牌价值排名前五的品牌分别是喜力、科罗娜、百威、百威淡啤、莫德罗。烈酒榜TOP50,中国品牌茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河包揽前五名;其中茅台的品牌价值被估计为497.43亿美元,年增长率估计为15.9%;五粮液的品牌估值为302.90亿美元年增长率估计为5.4%。葡萄酒榜TOP15中酩悦香槟、张裕、香桐名列前三位。

消息来源:Brand Finance

小编辣评:恭喜茅台连续第八度登顶!中国烈酒大放异彩。

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