作为中华文明发祥地，全国重要的粮仓，河南在酿造纯良美酒方面，具有天然的资源优势。话说如此，但要说河南有什么全国性的名酒，大部分人一时半会儿还真想不着。可能有部分人会因曹操的诗句“何以解忧，唯有杜康”想起杜康酒，但实际上除了杜康酒，河南还产出过不少美酒。
张弓酒——“东西南北中，好酒在张弓”
宝丰酒——“天下美酒多，宝丰酒好喝。”“宝丰酒，不过是好酒”
林河酒——“林河酒，中国人的XO”
宋河酒——“东奔西走，要喝宋河好酒”
赊店酒——“赊店老酒，天长地久”、“好酒喝遍，还是赊店”
虽说如今河南酒在国内没什么名气，但如果你让河南老乡，或者资深老酒鬼来介绍一下河南有哪些红极一时的名酒，张弓、宝丰、林河、宋河、仰韶……他们那绝对都是如数家珍一般滔滔不绝。其中，大众了解最清楚的便是河南2款曾与茅台齐名，曾红极一时的“中国名酒”，如今本地人都少喝，理由是没名气。
这两款本地酒就是曾与茅台、五粮液、汾酒等入选十七大名酒的宝丰酒、宋河粮液。宝丰酒产自河南宝丰县，采用当地优质粮食以及“清蒸二次清”的酿造工艺酿造，有丰富的风味和独特的口感，是我国清香型白酒的典型代表，中国名酒之一。现在很多酒友对宝丰酒已经不熟悉了，但早期其曾经有过“中国三大清香白酒”之一的称号，一度与茅五剑同台。
年轻的酒友不了解的是，在上世纪七八十年代，宝丰酒一度因旗下产品质量过硬，口感醇厚并享有很高的声誉，以往许多人家会在年节等喜庆节日，喝上一两杯宝丰酒。到了80年代末期，宝丰酒在“低度酒”技术上取得了非常大的突破。恰逢当时国际上非常流行低度酒，其推出的38°低度清香，一时享誉全国，引得“茅五剑”都来酒厂学习。
当时，说到清香型白酒大家第一个想到的是“汾酒”，第二个想到的就是“宝丰”。与宝丰酒相似，宋河粮液也曾辉煌一时。始于春秋，盛于隋唐的宋河粮液，不仅登上过“豫酒一哥”宝座，还拥有“中国名酒”、“豫酒六朵金花”等含金量十足的荣誉称号，一度被称为“中原白酒之王”。
当年的宋河粮液一年最高可销售6.9亿，而当时一套深圳的房子也才20w，可想而知它有多赚钱。然而就是这样的宝丰酒和宋河粮液，由于种种原因在白酒发展黄金期，没能及时定下正确的营销策略，没有顺应时代的发展而作出改变，就此错过了最佳的发展期，慢慢地随着其他省份酒的侵入下而逐渐走向没落、无人知晓。说到底，是因为河南人太实在了！这就导致许多本地酒厂，都干不过精明有想法的外地酒厂。