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大家好,我是老黄!

这段时间,老黄发现泡酒的话题又火了起来,身边有不少人也开始泡酒了。其中,我发现云南的“动物泡酒”比我们这边的还猛,令人拍手称绝。

蛇泡酒

蛇酒在国内各地都有很多历史,相信很多人都知道。不过在云南,当地人习惯用有毒的蛇,同时用高度的白酒来浸泡。至于有没有毒,听当地的人说,毒液遇酒精后有毒蛋白会凝固,并失去毒性,所以这点大家是不用担心的。

马蜂泡酒

马蜂又叫胡蜂、黄蜂,在云南农村里经常有人拿来泡酒,是很多小伙子很喜欢喝的酒。可能有很多人觉得马蜂难抓,实际上根本不需要抓,只需要准备好挥发性比较强的高度白酒,打开瓶口,将其放到马蜂窝附近,马蜂就会飞进去,很自觉,醉了后就会掉进酒里。

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黑蚂蚁泡酒

黑蚂蚁泡酒的话,在我们国内算是和蛇泡酒一样历史比较悠久的泡酒了,能拿来单独浸泡,也可以与其他材料一起搭配泡酒。黑蚂蚁泡出来的药酒,酒液呈桔黄色,澄清透明,没有漂浮物。酒香、药香怡人,入喉绵柔爽口。如果大家能接受黑蚂蚁泡酒的话,可以试试。

蜈蚣泡酒

接下来这位更是重量级,大家听过蜈蚣泡酒吗?其实蜈蚣泡酒在文山一地比较常见,这酒闻起来比较臭,不过它并不是拿来喝的,而是拿来外用,对于跌打造成的肿痛和瘀血有作用。

除了以上这4款动物泡酒,云南当地还有野生菌泡酒,可以说很有当地特色了。在云南的野生菌中,常用来泡酒的就是松茸和干巴菌,而且这两种菌比较贵,泡出来的酒一杯值千金。

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之前有位云南的朋友,见面的时候给老黄和几个好友搞过一杯,这酒度数不高,但是后劲挺大。印象很深刻的是,当时一起喝酒的一个好友醉了后还手舞足蹈的,考虑到云南的野生菌,也不知道是醉了,还是出现幻觉了。之前把这段酒后手舞足蹈的视频发到网上,还有网友评论,云南人还真的什么都敢吃!

不知道大家对这些云南当地的泡酒感不感兴趣呢?欢迎在评论区留言,老黄陪你嗦~