高度酒好喝还是低度酒好喝？且看专业品酒师给你答案

高度酒好喝还是低度酒好喝？这一点其实很好回答，结果必然是高度酒有滋味，相较于味道单薄的低度酒而言，高度白酒通常具有浓烈的香气和独特的口感，只是浅饮就能给人以极大的满足，喝完之后那种酒精的温热以及回香是低度白酒无法做到的，因此，单单论口感（好喝）还是高度酒更胜一筹，只不过无论怎么喝，适量很重要。

话虽如此，这也并不代表低度酒口感不好，高度酒和低度酒并无绝对的好坏之分，在不同的场合和个人口味偏好下会有不同的选择，下面我将以品酒师角度对高低度白酒进行详细解析，希望能帮你找到最合适的一款。

高度白酒是指酒精度数较高的白酒，通常在40%以上，其主要特点是烈度较高，口感较为浓烈，在口腔内能产生明显的火辣感和刺激感，能够快速引起人体的兴奋和放松，给人热烈、豪放的感觉，而且由于酒精度数高，高度白酒具有较长的保存期限，不容易变质，非常适宜储存陈化，待变成老酒，口感也会更上一层。

低度白酒是指酒精度数较低的白酒，一般在20%-35%之间，其主要特点是口感柔和，味道清淡，酒精刺激感较低，相较于高度白酒而言，低度白酒更容易被人体吸收和消化，不会给人体带来过多的负担，非常合作为餐前开胃酒，能够激发食欲，提升味觉体验，但不适宜储存，容易越存越淡。