不是每个人都有一定的食品安全意识，也有很大一部分人不在乎农药残留。他们觉得农残有什么大不了的，大家都在吃，大家都没事，只要洗干净就没事。但是实际上，残留在蔬菜和水果中的农药，并能仅仅通过用水浸泡来洗掉。

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因为在常规作物种植过程中，从小到大都会喷洒农药，驱除害虫。因此，农药残留不仅存在于食物表面，而且已经渗透到食物内部。仅靠简单的清洗很难完全去除农药残留。

当然，一般农药残留含量在短时间内不会对人体健康产生明显影响。但是蔬菜和水果存在于我们的日常饮食中，不仅仅是偶尔少量食用。我们每天吃蔬菜，水果量相当大，长期吃，所以我们很难避免在体内摄入农药残留。

为何强调最好给宝宝吃有机食品？

由于婴儿免疫系统发育不完善，免疫能力不如成人强，特别容易受到农药、化肥等化学物质的伤害。而从婴儿的体重和食物摄入的比例来看，他们摄入的化学物质可能比成年人多。

所以，为了保证宝宝的身体健康，让宝宝更健康快乐的成长，尽量为宝宝选择有机食品。有机食品不仅更健康、更安全、更有营养、更美味，还能刺激宝宝的食欲，让宝宝更愿意吃。

从吃得好到吃得好。在快速发展的中国，吃得好不再是问题，吃得安全健康才是问题。除严格监督和加重违法处罚外，消费者投票农药残留是促进生产升级的有力武器。如果更多的消费者抵制有农药残留的农产品，将迫使制造商自然改变生产方式，生产无农药残留的产品，从而促进农业质量的提升。