炎炎夏日中,冰冰爽爽的冰块可用来消暑降温。现代人家里有冰箱,存点雪糕冰激凌,或者制造点冰块,那都不叫事。古时候没有冰箱,夏天能否弄到冰块?有现代人为古代的人找到了方法,继而论证出古人能够在夏天制造出冰,并且还是用热水制造的。

在中国古代的一些典籍中的确能够找到“夏造冰”之类的说辞,但说归说,能否造得出来是另一回事。比如《庄子·徐无鬼》中写有“吾得夫子之道矣,吾能冬爨鼎而夏造冰矣”,这句话翻译得好听点是“我若是掌握了自然规律,我就能在夏天造出冰”。在《关尹子·七釜篇》中有“人之力可以夺天地造化者,如冬起雷,夏造冰。”这些表述只是当时人们的期望,并非是真的在夏天造出了冰。若是真的造出了冰,就不会有“夏虫不可语冰”之说了。

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不过总有一些人要想方设法证明老祖宗是多么聪明,捧出《淮南万毕术》中的一句话“取沸汤置瓮中,密以新缣,沈中三日成冰”。这句话的意思是将沸汤放在瓮中,用丝绸将瓮口密封,将其置于井中,三日后会变成冰。就这么神乎其神的短短一句话,让一些人拍手称快,并以此为指引想方设法用热水造出冰,以彰显老祖宗的聪明才智。

用热水造出冰并不违背热力学定律,所以用瓮、沸水、塞子、井创设一个情景制造出冰并非是理论上不能的事情,也的确有学者用烧瓶代替瓮成功地用沸水获得了低于外界气温的温度。但若是制造出冰,不仅需要外界的温度本身就比较低,另外还要有其他比较苛刻、比较理想的条件。同时制造出的冰的数量少得可怜,并且也不是三日后变成的冰,真若是等三日,早和外界温度一样了。实验成功所要求的条件在古代几乎是不可能实现的。这样的实验结果只有自嗨的时候才能肯定古人会夏造冰,换做别人会说实验表明古人不能夏造冰。

其实稍微翻一翻《淮南万毕术》即可知道,那只是一本巫书。里面的很多术分明就是巫师巫婆做法骗人钱财时用的骗术,比如“取亡人衣,裹磁石悬室中,亡人自归”,会不会有学者觉得这种法术很灵?

真若是论证《淮南万毕术》中的沸汤制冰没有骗人,完全可以换个情景。原文中用的是“沸汤”,既然是沸汤,就不要当作是沸水,直接当成是烧开的猪皮汤,猪皮汤烧开了放在井水中冷却一下,三日后照样是肉冻。只是猪皮汤结冰比不上沸水结冰高大上。夏造冰之类的奇方异术和死人复活一样,只不过是想得美而已。如果把这种夏造冰当真,那孙悟空就该是“克隆之父”了。

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夸大古人的能耐,吹嘘老祖宗多么聪明,这种歪风邪气要渗透到骨髓。翻遍古籍只找了一句“司南之杓,投之于地,其柢指南”,就被一些人以此为依据造出了司南。其实他们忘了,黄帝打蚩尤时用的指南车比司南先进太多了,要吹捧应该吹捧时间更早、功能更强大的指南车。纪晓岚有一本记述狐鬼神怪的志怪笔记小说《阅微草堂笔记》,里面有一则故事说的是河边的石兽被大水冲走,十几年后石兽到了上游数里外。这样的鬼故事完全没把牛顿当回事,忘了石兽的歪倒是重心高度下降的过程,而跑到上游数里外重心不知升高了多少。这个故事和其他狐鬼神仙的故事放在了一起,表明纪晓岚有可能是把它当鬼故事看的。可笑的是一些专家居然把它当真写进教科书,并以此告诫小学生不要想当然。
就算是历史,也不要是任人打扮的小姑娘。