胜利闭幕 | 王琦：中国国际葡萄酒大赛是对《葡萄酒中国鉴评体系》的成功“检阅”

来源：中国酒业协会CADA

第一，大赛采用《葡萄酒中国鉴评体系》，对参赛酒样进行评价，是“中国标准”的全面应用。《葡萄酒中国鉴评体系》科学、直观，符合国人的认知和理解，适应中国特色葡萄酒的发展需求。该体系针对不同类型的葡萄酒，从外观、香气、口感和整体四个维度对葡萄酒品质进行评价，选用更贴近消费者的描述语言，以百分制的标准呈现评判的结果。体系自发布五年以来，各级葡萄酒质量大赛和相关行业机构均采用了这一鉴评体系，充分证明了其有效性和适配性。

第四，以国产葡萄酒和中国市场流通的酒样为主，并且全程免费参赛，是本届大赛最大的亮点，因为大赛的初衷和主旨都是帮助中国消费者更好地认知葡萄酒，明白放心的消费葡萄酒。王琦执行理事长表示，事实证明，品质是发展基础，消费人群是发展基石，品质提升和消费者培育是不变的真理。 近年来，葡萄酒行业虽处深度调整期，但国产葡萄酒的发展有目共睹。骨干企业准确把握市场机遇，逆势而上，引领了行业的发展节奏。中国葡萄酒产业要迎合中国消费者，酿造出更适合中国人饮用的葡萄酒，建立中国葡萄酒品质表达和价值表达的话语体系，增强中国葡萄酒民族自信，引领葡萄酒行业蓬勃发展。在品质消费崛起的时代背景下，文化自信、品质红利将成为产业迈向新高度的新引擎。事要一件一件做，路要一步一步走。越是任重道远、越是滚石上山，越要把步子迈实。凝心聚力促发展，驰而不息抓落实，中国葡萄酒事业必将无往而不胜，我们的奋斗定能不负时代、不负人民。