大家好，我是创业实战导师蒋昊，今天要讲的是一位北京老大爷，在北京开了一家香锅店，因为三爷在家排行老三，所以道上的人都叫他三爷，三爷的儿子是在2019年5月份认识的蒋老师，当时就有谈到他的父亲想找点事情做，在经过前期调研之后，发现麻辣香锅很有前景，属于新兴事物，就帮他父亲开了一个麻辣香锅店，让三爷去经营。

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三爷也乐在其中，但是，三爷的这家香锅店的生意一直不好，基本上每个月都在亏本，三爷苦恼，他儿子的钱包也受不了，就托他儿子联系上了我，我在实地考察了三爷的店铺之后，发现三爷的店铺的地理位置非常优越，位于北京某一条美食街，人流量非常的大。

三爷告诉我，说他是在2018年的3月份开的店，但是生意一直不好，每个月都在倒贴钱，当然是他儿子的钱，不知道是哪里出了问题，看着其他人的店风生水起，说自己不着急，觉得开店铺也没什么意思，都想关店歇业，回胡同遛鸟了。

我对三爷说：“别急，三爷，我有一条锦囊妙计。”

首先，我们通过一场营销活动，先在短时间里快速的收回成本，而三爷的香锅店正是运用了我的这一个方法，通过两个月的时间就收款90万元，不仅回了本，还大赚了一笔。

接下来就给大家分享我是如何帮助三爷设计这个操作流程的。

第一步：前端让利充值、巧妙利用朋友圈引流

首先，我让三爷设计了一个双人的美食套餐，价值是128元。

只要你花5块钱办一张店铺的会员卡，然后发布此活动到自己的朋友圈里积满三十个赞，就可以带着一位朋友过来在吃这个套餐了。

我向三爷解释说，本来就是年轻人就比较喜欢玩微信，再加上这个活动这么有吸引力。结果，在不到一个月的时间里，就已经卖出去了1300多张。

这样它的流量就有了，但是，假如再这个活动设计后端充值的话，这样搞就肯定是要赔钱的，这是因为顾客没有付出，自然就不会对这个活动重视起来。

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第二步：200元吃一个月的新会员卡模式

开业以后这部分办卡的客户是不是要来吃免费的套餐了？答案是肯定的。

那么在这些人吃饭吃到一半的时候，前面的服务员就会过来跟你说：先生，味道你还满意吗？你今天只需要花费200块钱，在一个月之内，就可以无限次数地来享受这个串串双人套餐。

这个活动力度对于顾客来说基本是没有任何的抗拒力的。因为花200块钱就能吃，一个月128元的套餐，这个便宜谁不占，最后这样的一场活动下来就充值了50多万元。

那可能你会说，200块钱吃一个月的套餐，那我不是亏死了吗？店铺的成本都收不回来了。

恰恰相反，我告诉你，首先它这个套餐是只能两个人来吃，128元的套餐成本不大，换算下来200块钱可以吃12次。

12次是一个什么样的概念？也就是平均不到3天你就可以去吃一次，但是你觉得你能吃得这么多次吗？

所以只要顾客吃的次数低于12次，还是有一定的钱可赚的。

况且你去吃的话难道只吃套餐吗？势必会点一些饮料、啤酒、小吃之类的。所以这些也都是店铺的一些利润点。表面上没有利润，其实里面大有文章。接下来请看我们是如何设计第三步和第四步（以下内容全是干货，欢迎订购）