在赣州市区我们足足玩了两整天，是时候舒缓一下双眼，放慢一下脚步，去到自然里，去到乡村间。我们准备去赣州县域的美丽乡村多走走，感受一下山清水秀的赣州之美。
美丽乡村第一站，落脚龙南虔心小镇。
虔心小镇是国家AAAA级旅游景区，地处国家级自然保护区、国家森林公园江西九连山东北麓。小镇以“虔”文化为主题，以独有的生态农业为基础，结合丰富的山水茶竹资源，打造出了一个集自然风景、田园风光、客家民俗、虔茶文化为一体的休闲度假体验基地，是一个农旅融合的旅游小镇。客家人在此聚居，相传王阳明也曾在此清修、教化民风，传授心学。
抵达的时候是雨后，山间雾气弥漫，空气无比清新，这环境真像是修仙一般。
漫步虔心小镇百香谷，漫山遍野摆满了虔酒的老坛，真的很壮观啊，把酱香酒文化做出新感觉的虔酒庄园·百香谷，把传统酿酒技艺结合了现代的展示方式，做的这般洋气，看着是真高兴啊。
雨中即景，仙气缭绕，就像人间仙境一般。
这里还有一间老酒银行，天蕴天酿的，将珍爱的酒用时光封存，待到对的时候，搬出来与家人与朋友畅饮，人间喜事，就更加深了一层情谊，这个创意是真好，我都想买它一坛老酒存在这里了。
除了美酒，虔心小镇还有很多民俗的传承展示，比如喷香的窑鸡加工，磨豆浆制豆腐挑腐竹吃豆花，传统米酒制作和打糯米糕等，让来到小镇的游客不仅可以看到美丽的自然山水风光，还能品尝和亲身体验当地小吃美食的传承，真的非常棒。
不仅是当地特色小吃，一顿大餐也在夜晚茂密的竹林中，等待我们多时了。
虔心小镇·竹林宴遇，选用无公害健康食材及龙南当地特有的时令果蔬，通过师傅用心的烹饪，让我们在大自然的怀抱里静享美食，传承古法工艺，每一个都是顶呱呱的味道。
推荐菜有一大串，灵芝炖竹林、豆角干红烧、冬笋炒腊肉、剁椒白丝鱼、鲜香菇酿虾、凤眼珍珠、高汤腐竹、牛脚煲、风味鹅、田鸡烧鸡宝、甜豆百合炒、炒山苏、笋丝杂菜、茶香脆骨、扣肉、鲜鸡爪烧猪、藕尖炒牛肉、清蒸板鸭、牛杂煲、乌粉炒鸡杂、酸枣糕、豆粑、竹筒饭，极具特色的客家菜，每一道都值得细细品味。
还是要夸一下这掩映在郁郁葱葱的竹林当中吃饭的创意。古朴的石阶，茂密的竹林，曲径通幽的诗意，既具古风又带着那么一点穿越感。
美丽乡村第二站，还是龙南，东坑村芷溪谷。
看得出芷溪谷充分开发出了本村特有传统文化、古法工艺等核心内容，利用现有的山水田资源，打造了以“纸与匠（造纸工坊）、竹与君（竹编工坊）、茶与息（特色民宿）、生态农业、红色驿站”为主题的乡村振兴循环体验游。
印象比较深的是以茶文化为特色打造的民宿，闲适的庭院造景，淅淅沥沥的小雨，加深了不止一点点的文艺气质，竹子，灰瓦，泥坯的墙，建筑也都传承古法，在现代与自然中寻到了契合点。
乡见，一定要相见，在这么美好自在的地方。
以民宿“一业驱多业”，培育了“民宿+露营”、“民宿+休闲采摘”、“民宿+亲子研学”、“民宿+非遗体验”等特色民宿产品，芷溪谷有了属于自己的特色，也让我们有点流连忘返的感觉。
美丽乡村第三站，黄花湾共享村落。
村头一汪水，水旁有一家扎染馆，一座茶馆，很多自在的休闲空间，都是返乡的年轻人或是对乡土有执念的人创业自营的，气氛非常自然淳朴，用料选材也都来自乡间村头，自己动手丰衣足食的感觉，黄花湾称得上是赣南又一处乡村旅游的代表村落。
一圈走下来，赣南的这些乡村旅游会给我不少新鲜感，虽然概念上没有特别的创新，可能源于发起者的心态，一个个都透着世外桃源的避世感，店家或是主理人都亲切健谈，非常和善，聊起来话语里透着很强的归属感，群山谷底中分布的这一个个村落，都各有特点，能看得出政府的用心扶持和积极打造，感觉真的不错！
黄花湾共享村落，位于渡江镇莲塘村黄花小组，获评为“赣南醉美乡村”和“龙南醉美乡村新八景”，是渡江镇为各界乡贤打造的实现乡愁的村落，在这里可以体验到儿时的欢乐。以河堤为轴线，形成了南居北景鱼骨状格局。河堤南侧沿线错落、断续出现院门、文化标牌、庭院、房屋等；河堤北侧沿线，点缀树荫、观景台、滨河小径、休憩椅子、健身点、景观小节点等，已成为轻奢休闲、江畔隐逸的文化景观带。
有创意的茶馆主人把赣南方言写画在了石头墙上，引得我们一行人纷纷读了起来，有些翻译过来很逗乐的话让大家笑疼了肚子。泡一杯茶，画一幅扇面，惬意的时光，都不想走了。
不过，我们还是被传说中的“擂茶”吸引，来到了美丽乡村第四站，千年古村，雅溪。
雅溪古村位于赣州全南县龙源坝，村落始建于明朝时期，村民皆为陈姓。雅溪古村最宏伟且有名的建筑是两座建于清朝的客家围屋，由福星围和雅凤围组成，总占地面积约1010平方米。我们的擂茶体验也就是在这里进行。
大红灯笼高高挂的福星围，浓郁的节日气息扑面而来。
福星围，建于清朝咸丰年间（1856年），是一座方形的夯土砖墙结构的建筑，高三层，每层17间房。飞檐翘角，造型简约，却给人一种非常坚固的感觉。长方“口”字型土围设炮角四个，沿着围屋的中轴线自南向北依次为门坪、楼门、门厅、环廊、天井、厅堂，天井比例瘦高，二层以上均有内环廊，设计紧凑，别具一格。围内设有客家民俗馆，集中展示了客家非遗、婚宴嫁娶、过年过节等传统习俗。
当然，在这里打卡拍照也是一绝，非常出片儿。
接下来我们一定一定要重点介绍一下被誉为“中国茶文化的活化石之一”的擂茶，作为客家人从中原向南方迁徙中留下的宝贵财富，如今可以在雅溪古村看到完整的制作过程。
擂茶源自北宋，至今已有千年历史。从选料、制作、冲泡，都别具特色。擂者，研磨也。擂茶，就是把茶叶、芝麻、花生等原料放进擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮。我们尝试了一下，讲真，这个味道作为初次品尝的人来说，真的不是随便可以承受的。
雅溪古村至今保留着特色鲜明的客家文化。古村内建设的客家民俗馆展现嫁娶、山歌、年节等客家传统习俗。
美丽乡村最后一站，就留给大余丫山吧。
在大余丫山印象最深的还是时刻保持悠闲的心情，满眼绿意的这里民宿林立，山上也有规模庞大的酒店群落，在这里可以体验农耕采摘的乐趣，可以感受自然自在的环境，可以吃到新鲜道地的食材。
这里地处北纬25度世界公认的黄金生态带，森林覆盖率高达92.6%，空气、水、土壤环境质量均达到国家一级标准，是国家4A级旅游景区、江西首个5A级乡村旅游点、中国运动休闲特色小镇。
令我印象深刻的，还得是晚上和小伙伴们一起开心的冬日小烧烤。完全能体现出在丫山彻底放松休闲的状态，畅饮畅聊，无拘无束，让所有的烦恼随着吊桥的摇晃和飞扬的彩带一起，烟消云散。
赣州深厚的历史不仅仅在市区的宋城遗存，在赣州各地也有很多历史人文的景色不容错过，独特的客家居住文化代表，非“客家围屋”莫属。
跟随我们一起来探访一下探访吉尼斯·世界上最大的方形客家围屋，赣州关西新围吧。
关西新围，是客家围屋文化的集大成一览，是迄今中国国内发现保存最完整、规模最大、功能最齐全的客家方形民居，也是赣南传统民居建筑中所称的“九井（幢）十八厅”的典型代表作。赣南客家围屋与北京的四合院、陕西的窑洞、广西的干栏屋、云南的一颗印，被中外建筑学界并称为“中国五大特色的传统民居建筑物”。
始建于清嘉庆三年的关西新围，系关西名绅徐名钧所建。后人为与其居老围区别，故称之为“新围”。围屋墙体用三合土夯筑而成，四角建有炮楼4座，墙上有许多炮孔和梅花枪眼，整个防御系统极为严密。围屋主体建筑有大小房屋124间，分为下厅、前厅、中厅、上厅，集家、祠、堡三大功能为一体。
关西新围正厅大门前有一对石狮，左边的公狮昂首张口凶猛威武，右边的母狮雍容大度端庄肃穆；
大门框上八卦中乾、坤两卦的圆柱形石雕，厅内十多根大木柱下的石墩上都雕刻着各种各样的图案或文字。厅堂偏院以及厢房都镶嵌有许多龙、虎、麒麟、凤凰等动物木雕。现在新围主厅有两位老人，在这里展示赣南特色非遗手工艺，也很有意思。
漫步在这偌大的空间，不难想象当时主人人生是何其辉煌闪耀，留下了如此精美的建筑和构想，即使沧桑岁月远去，这留下可考的印迹也已经让我们十分感叹了。
一转眼，站在云阔山巅，这里是连绵起伏的安远三百山。
“一定要保护好东江源头水”，这句话是周总理说的。赣州安远三百山|一条东江，流到香港。作为香港水源地的三百山，是安远最著名的旅游度假区，东江第一瀑，玻璃吊索桥，无限山水，一片青绿……
三百山，地处赣、粤、闽三省交界处，属武夷山脉东段北坡余脉交错地带，是长江水系之贡江与珠江水系之东江的分水岭。气势恢弘的福整塘瀑布被人们称之为“东江第一瀑”，怪石嶙峋的旱峰滩被誉称为“东江第一滩”，东风湖青山拱翠，俯影沉碧；九曲十八滩滩潭密接，步移景换，知音泉危崖耸立，双瀑对鸣，实为天下绝景；三叠瑶池三瀑三潭，远绝尘寰，真正人间仙境。
三百山，拥有福鳌塘、蝴蝶大峡谷（九曲溪）、东风湖、仰天湖、尖峰笔等5大游览区域，集山势、林海、瀑布、温泉四大自然风景奇观为一体，山水林石俱美，原始、古朴、清寂，这高山出平湖的意境确实太美了，这可是需要坐蛮长一段索道才能看到的景色，是不是很神奇。
三百山作为安远最著名的度假区，可不仅仅有秀美的山川湖泊，爬山累了的我们，转瞬即可抵达山下不远的热泉河汤谷，来一场热气腾腾的温泉SPA。
赣南绿意满满的山色搭配起温暖肆意的温泉，这个冬天的这个时刻，是不是幸福的过了头。
赣南还有一座不能不打卡的仙山秘境，那就是连王阳明都登顶并留下佳句的全南天龙山。
天龙山，因山峦昂首酷似巨龙腾飞而得名，山势险要，奇特多姿，悬崖崛起，三面壁立，怪石峥嵘。这里还与金庸的《天龙八部》有联系。明代理学家王阳明登上天龙山看到岩石奇特，即兴吟诗到：“天龙山峰插云霄，桃江曲折环山绕，四季不凋青春色，人杰地灵出英豪”。
远看天龙山主峰，座落于犹如莲花花瓣的群峰中央，因山顶险峰突起，怪石峥嵘，酷似一条昂首欲飞的巨龙，因此得名“天龙山”。而最近最为网红的却是眼前这只名为“大地之手”的雕塑。距离谷底186米，站在巨手掌心俯瞰万壑绵延，山林光景尽收眼底。
云海|禅院|山巅|佛手|绵山，正是我们来时天龙山所展露的仙境样貌。
攀岩世界冠军的家，也在赣州。所以除却山水和历史，赣州好玩的还多着呢。
赣州新晋网红打卡地|一位攀岩世界冠军|一座专业攀岩小镇
中国（全南）攀岩小镇，是攀岩世界冠军钟齐鑫的家乡，以攀岩为主题集中打造了攀岩酒店、岩屿餐厅、攀岩训练基地、水上运动、户外拓展各种精彩刺激的业态，你说带劲儿不。
在这种沉浸式的运动潮玩地，好玩中又尽显专业的范儿，家里有男宝的，我是强烈推荐来这里，至少可以玩个两三天绝对不会腻！
这里的攀岩训练基地分为户外攀岩及水上攀岩，户外攀岩占地面积约4000平方，攀岩墙体分难度道，速度道及抱石，都是按照国际攀岩比赛标准打造。能量大楼结合攀岩元素风格主题，集吃、喝、玩、乐为一体的综合型大楼，里面有自助餐厅、超市、恒温冲浪泳池、咖啡茶吧、VR科技3D体验馆、多功能教室、儿童室内攀爬园，儿童乐园，高配置，高颜值，大空间，集十几种游乐设施，让孩子们在这放肆地攀、爬、滑、跑，就为一个字，嗨……
还有比攀岩更刺激的吗？当然有，至少对我来说，那就是可以开车去野地浪驰户外越野公园，这里有我超喜欢的越野摩托和泥水四溅的ADV赛道。
赣南的红泥土不光适合种植好吃的脐橙，也特别适合雨后泥泞中骑着野地摩托玩一把丛林穿越。我可是过了把越野骑车的瘾，特别好操作的四轮越野摩托，轻松碾压湿滑泥泞的林间小路，过水坑，翻山岭，下陡坡，全副武装的么么感觉还有点酷帅，玩的很开心。
除了越野摩托穿越，这里还有ADV全地形车的赛道PK，更深度的越野车穿越体验，在赣南的原始密林里，找寻到原始野性的刺激，简直太棒了……
刺激过后，让我们一起住在山谷里的星空房车营地，篝火，烧烤，虫鸣，鸟叫，再次融入自然，等待一场与浩瀚星河的约会。
很是纠结要住在哪种房车里呢，太多选择也是一种烦恼啊，哈哈哈。
融入自然，返璞归真的放松之旅，逃离城市的喧嚣、归隐田园的体验，在赣州，全部一一得以实现，这样的赣州，你，喜欢吗？