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这骄阳似火的日子，让人有种想做一次后羿去射日的冲动。然而，日光照射却是人体维生素D很好的直接来源。
维生素D是人体必需的一种脂溶性维生素，它的经典功能是维持血浆钙和磷水平的稳定，满足骨骼矿物化、肌肉收缩、神经传导及细胞的基本功能。
我们都知道它的一个好处是：有助于保护老年人免受骨质疏松症的侵害。
而维生素D对人体还有一个意想不到的好处是与降低痴呆症的发病率有关。来自加拿大卡尔加里大学的研究团队发现：维生素D与痴呆症发病率降低40%相关。
然而维生素D的缺乏在全球很普遍，柳叶刀子刊发表重磅研究，对全球不同国家或地区的统计数据显示：全球约30%-80%的人群的血清25-羟基维生素D水平低于正常范围的最低值20 ng/mL。
《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》指出了中国人维生素D的营养状况：
2016-2017年，6~17岁儿童青少年，维生素D缺乏率为18.6%；
2015年，18岁及以上成年人，维生素D缺乏率为21.4%。
健康榨知机就和大家说说：维生素D要不要补？该怎么补？
人体获取维生素D的主要来源是靠皮肤接受紫外线照射合成而获得，占比达到78%-80%。研究表明，1平方厘米皮肤在中等强度阳光照射下10分钟就可以产生1 IU的维生素D。多晒太阳是获取维生素D的重要方式。
维生素D在天然食物中的含量很低，蔬菜、谷物、水果中几乎不含，牛乳和人乳中含量也较低。
食物中含维生素D的有下面这些：
动物性食物中含维生素D3较多的有：动物肝脏、蛋黄、奶油、含脂肪高的海鱼，比如：虹鳟、鲑鱼、金枪鱼等；
植物性食物中，蘑菇含有维生素D2较多。
图片来源：123RF
所以，日常饮食均衡，日晒充足的情况，并不需要额外补充维生素D。
但是下面3类人可以适当补充维生素D补充剂：
因身体、疾病原因不能经常在户外活动的人。
不能经常出去活动的老人。
经常在户外工作时穿遮盖大部分皮肤衣服的人。
除上述人群外，婴幼儿由于生长发育迅速，需要相对大量的维生素D，他们是维生素D缺乏的高危人群。因为母乳中维生素D含量很低，建议：
0-12月婴儿维生素D的适宜摄入量为10 ug/d。
儿童和青少年，一般每周有2-3次户外活动可以提供他们需要的维生素D。
图片来源：123RF
大家对于补充维生素D要保持理智，过量反而会伤害了身体：
高维生素D血症的患者会导致钙、磷在软组织中的沉淀，特别是心脏、肾脏，其次为血管、呼吸系统，最终导致软组织钙化和肾结石。
如果出现了食欲减退、厌食、烦躁、哭闹、多汗、恶心、呕吐、腹泻或便秘，逐渐出现烦渴、尿频、夜尿多，偶有脱水和酸中毒，这可能是维生素D中毒的症状。
好了，点个在看和赞，叫上更多朋友一起去晒太阳吧！
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参考资料
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