近日，江西工业职业技术学院“鼠头鸭脖”事件愈演愈烈，随着官方不断地调查取证，该事件也终于水落石出。

学生在食堂饭菜中吃出的异物，经联合调查组与国内权威专家判定确为“鼠头”，而非“鸭脖”。但一个小小的事实，却经过了半个月的时间才得以澄清，期间校方和有关部门一再“狡辩”，不惜让涉事学生亲自发书面声明，一再力图挑战事实，编造谎言，但事实就是事实，群众的眼睛是雪亮的。当我看到网络上的视频和截图时，也感觉这就是“鼠头”，但我们也不能被一张图左右，现在的P图技术也是一流，我们要的是调查取证，实事求是，还原事件真相，而不是一味地掩盖。

实事求是，是我们调查事件真相的要求。当事件发生时，我们要把人民的生命安全放在第一位，要看到群众的呼声，实事求是判断事件的真实性。该学校第一时间不去关心学生的健康，而是在“辟谣”，在调查取证方面也是未尽其责，丢失的是大家对学校的信任。

实事求是，是我们提升公众信服力的准则。“鼠头鸭脖”事件发生后，校方极力“辟谣”，市场监管部门调查不力，瞒天过海欺骗舆论，这一连串的操作看似在澄清“事实”，实则掩盖真相。校方后续撤声明，监管部门被打脸，真是滑天下之大稽。最终，校方、涉事企业和市场监督管理部门将被依法依规严肃处理。在事实面前，一度掩盖，丢失的是公众的信服力。

实事求是，是我们为民办实事的根本。老百姓遇到困难，遇到问题，我们不能忽视，不能敷衍，更不能欺骗群众。“水能载舟亦能覆舟”，老百姓的困难就是我们的困难，老百姓是我们的亲人，为民办实事不能只是嘴上说，更要实际中做，对群众公平公正公开，要的就是实事求是。欺瞒大众，丢失的是民众的心，一颗信服的心。

孩子是祖国的未来，关注食品安全尤为重要。我们要立足于实事求是，才能站稳脚跟，才能为百姓造福，才能长治久安。