张绿林种植的盐碱地油菜新品种现场测产。东台市农业技术推广中心供图
“亩产323.87公斤，破全国纪录了!”6月上旬，江苏东台市种植大户张绿林位于金东台农场的盐碱地油菜迎来大丰收。
去年秋季，他从2000多亩轻度盐碱地里划出200亩，用于种植油菜高产新品种。在近日召开的东台油菜“耐盐碱高产高油”技术模式观摩会上，中国作物学会油料作物专业委员会组织专家现场进行了测产，由此刷新全国盐碱地油菜高产纪录。
紧接着，东台条子泥垦区也传来好消息。由盐城师范学院湿地学院专家团队主导实施的重度盐碱地油菜种植项目，在测产中收获亩产283.99公斤，出油率达44%，创下了全国重盐土盐碱地改良种植新纪录。
在东台，盐碱地里种油菜，为何能屡破纪录？
俗话说，盐碱地里种庄稼，十年九不收。而油菜本身是一种比较耐盐的作物，也被视为改良盐碱地的先锋作物。在东台这片沿海滩涂盐碱地上，张绿林已经种了近30年的油菜：“1996年，海边围垦后我就来到了这里，那时候土壤条件不好，水稻小麦种不了，油菜是首选。”
此番创下高产纪录的是油菜新品种“中油杂501”，由中国工程院院士王汉中团队历经10年攻关选育而成。张绿林说，“中油杂501”本身耐盐碱、产量好、含油量又高，株型紧凑适合高密度种植，配套密植高产新技术，“一般油菜1亩地能种1.8万到2.5万株，新品种可以达到5万至6万株。密度翻了倍，产量自然就高了”。
“我们在七八年前开始在金东台农场搞试验示范基地。”东台市农业技术推广中心高级研究员王国平介绍，农场完善排水系统，降低盐分含量；通过秸秆还田，提高土壤肥力；集成机械化联合精量播种、栽培过程全程化学调控、机械收获，为油菜的高产栽培提供技术保障。
当地盐碱地油菜的丰收场景。东台市农业技术推广中心供图
另一项高产纪录来自条子泥垦区的条北重度盐碱地油菜基地，这里共种了5360亩“榔油1001”油菜品种。盐城师范学院湿地学院专家团队研发出的重盐土盐碱地快速脱盐技术，探索出深耕、勤灌、多旋、良种、密植、足肥等一系列精量种植方法。团队专家、盐城师范学院特聘教授茆训东介绍：“经过改良后，基地目前可实现油菜亩产200公斤左右，高产田亩产250公斤以上。”
油菜是我国第一大油料作物，占国产油料作物产油量的半壁江山，在保障食用油供给安全中占据突出地位。当前，我国食用植物油对外依存度高达70%。在茆训东看来：“要提高油菜单产和扩大面积，盐碱地和冬闲田是两大潜在资源，要努力让沉睡的盐田一步步变为高产‘油’田。”
在东台油菜“耐盐碱高产高油”技术模式观摩会上，农业农村部种植业司副司长吕修涛表示，开发利用盐碱地，对保障国家粮食安全具有重要战略意义，要认真总结盐碱地油菜种植经验，尽快推广到全国其他地区，为推动油菜产业高质量发展，确保油料稳定安全供给，提供有力的支撑。
东台盐碱地的油菜种植经验如何推广？王国平提出：“一是平衡增产，通过各项技术措施集成推广，提高中低田的单产；二是种足种全，在各种零星隙地推广油菜种植；三是提高新品种覆盖率，通过高含油的新品种推广种植，增加商品菜籽的含油率，提高产出。”
经过近30年的油菜种植，张绿林的农场不仅油菜产量增高，小麦、水稻等其他农作物也实现了轮播种植。如今，油菜茬过后，水稻已经插秧。待到明年春天，这里又将是一望无垠的油菜花海。