今年小龙虾高开低走，刚上市的时候中大青普遍可以卖到30元/斤，在五一期间也可以卖到15元/斤左右。原本以为今年放开之后会刺激消费，小龙虾需求也会跟着爆发式增长。没想到现在遭遇小龙虾价格暴跌。
我的同学，90后，监利棋盘人。毕业之后在深圳工作几年之后，觉得家乡小龙虾产业发展迅速，加上自己老爸常年在家做水产生意。于是放弃深圳工作，全身投入到小龙虾事业中。
刚开始几年，小龙虾行情确实不错，不少虾农朋友们都赚了点钱，反正比单纯的种水稻好。
到了今年，他承包了村里150亩地用来养虾，家里三个人全身心投入到其中，每天起早摸黑，干劲十足。
没想到今年小龙虾价格见底，到现在六月份时，小龙虾最低只能卖到3元/斤。而他每天光饲料都要10包，一包饲料就要120。加上前期投入的虾苗和饲料成本，今年想盈利有点难。
重点是150亩地，他签了5年的合同，现在想抽身也抽不了了。
比他更惨的还有我舅，我舅在老家承包了40亩地养小龙虾。因为都是新池子，前期挖田，投苗，打井抽水等等就花了不少的钱。
由于是新池子，小龙虾上市的比较晚，错过了价格高峰期。如今再上市，却只能卖到1-2元/斤。
每天凌晨2点起来去收地笼，收起来一两百斤虾子，却只能卖一百多元，人都要气晕过去。
游虾儿推荆州认为，导致目前小龙虾价格暴跌的原因主要有以下三个方面：
第一，六月插秧期
目前小龙虾养殖主要是以虾稻轮种的“回形田”养殖模式。
意思是每年从腊月开始抽水、年头下苗、二三月份卖早虾、五月份集中上市、六月份开始就要全部将虾子卖掉。然后回形田中间开始耕地插秧了。
所以这个时候是小龙虾最多的一个时间段，加上深水虾也已经上市，市场上形成供大于需的现象。游虾儿推荆州认为，这个原因占小龙虾价格下跌的20%。
原因二：全国小龙虾产量快速增加
据统计，2022年全国小龙虾产量已经突破300万吨。而在6年前的2016年，全国小龙虾产量还只有85.23万吨。产量增长速度之快，令人惊叹！
在小龙虾养殖地中，湖北、安徽、湖南、江苏、江西5省产量占到全国的91%。而湖北年产量达到113.8万吨，占全国产量的38%。
从县域分布来看，前十强分别是湖北监利市、湖北洪湖市、江苏盱眙县、湖北潜江市、湖南南县、安徽霍邱县、湖北沙洋县、湖北公安县、安徽全椒县、湖南华容县。最高的监利市达16.27万吨，连续11年位居全国第一。
产量过快的增长，将导致市场越来越饱和。游虾儿推荆州认为该原因占小龙虾价格下跌的30%。
原因三：消费市场低迷，兜里没钱了
经过三年口罩的洗礼，各行业都不景气，失业的失业，降薪的降薪，肉眼可见的消费降级正在我们身边上演。加上疫情之前，房地产行业很疯狂，不少人都背上了房贷。
而小龙虾毕竟属于单价比较高的餐类，一般去吃小龙虾都要一两百起步。如今的我们连一晚上的空调都舍不得开，更别说去拿几百块钱去吃小龙虾。
有这个闲钱，还不如先把这个月的房贷凑到手再说。身边许多做小龙虾餐饮生意的朋友们都表示，今年的生意甚至都不如去年。游虾儿推荆州认为消费市场降级是导致小龙虾价格低迷的主要原因，占到50%。
不知道各位朋友如何看待这个问题？期待与大家一起探讨。