6月7日,阆中市食品安全委员会组织召开2023年第一次全体会议。市委副书记、市长、市食安委主任唐硕,市委常委、副市长范昶,市食安委成员单位及各乡镇(街道)主要负责人参加会议。会议由市委常委、市总工会主席张小林主持。

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会议组织学习了国务院食安委第五次全体会议精神、南充市食安委2023年第一次全体会议精神,全面分析当前食品安全风险隐患,对下一步食品安全工作进行了安排部署。市食安办、市教科体局等相关单位就食品安全工作进行了发言。

会议指出,过去一年,阆中食品安全形势总体稳定、整体向好,但食品安全领域形势依然严峻,存在食品安全“两个责任”覆盖不足,农村地区监管仍有空白,网络订餐、“三小”场所风险隐患较高等问题。坚决守住群众“舌尖上的安全”,要围绕食品安全事前怎么看、事中怎么干、事后怎么办,做好“十一个到位”。

会议要求,各级各部门要切实增强食品安全工作责任感、使命感、紧迫感,做到思想认识到位,严格落实中、省、南充相关政策要求,从老百姓关注的问题入手,把食品安全作为一项重大的政治任务来抓;做到宣传引导到位,加强氛围营造,充分发动群众主动参与到监督管理中来,以信息化手段规范商家经营,引导百姓消费;做到履职尽责到位,市食安办要做好牵头总揽,各相关单位要明确主责主业,乡镇(街道)要落实属地管理,企业要专人专责,构建起“横向到边、纵向到底”的责任体系;做到源头防治到位,管住农业生产的源头、食品加工的源头、市场销售的源头;做到全面排查到位,切实做好全市食品生产经营主体的登记排查,为全市食品安全工作提供数据支撑;做到抽检监测到位,针对学校、养老院等重点场所食堂、餐饮场所要加大抽检监测力度,避免发生群体性食品安全事件;做到整改整治到位,关注连续抽检不合格企业产品、中高风险品种、“一老一小”特殊食品、私房菜、月子餐、直播带货、外卖餐饮等领域,扎实开展专项整治;做到能力提升到位,聚焦干部队伍建设、机构检测能力、应急保障水平等方面,及时开展考核和督导通报,倒逼食品安全监管能力提升;做到应急处置到位,妥善处置可能出现的食品安全突发事件;做到依法处罚到位,对食品安全违法犯罪行为,实施集中公示、重点曝光,加大违法犯罪成本,形成食品安全不敢违法、不想违法、不能违法的强大震慑效应;做到问责处理到位,坚决以“零容忍”的态度,严肃查处在食品安全工作中敷衍塞责、推诿扯皮、不作为慢作为乱作为的行为。

会议强调,要进一步推进创建省级食品安全示范县复审迎检工作,各级各部门要按照最高标准分解任务、细化举措、落实责任、广泛宣传,构建食品安全齐抓共管、共建共治新格局。(何佳津)