江西,九江。一名女子无意中发现自己孩子的幼儿园里,生活阿姨将餐盘放在小便池里面清洗,女子顿时感觉非常恶心,立即给孩子退了学。

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从视频中可以看到,一名阿姨正蹲在地上,脚前是一个长条形的池子,里面放着一堆餐盘,阿姨一手拿着水管,一手正在冲洗餐盘,而冲洗好的餐盘则被堆在阿姨的脚边。

阿姨看起来洗得非常认真,丝毫没有注意到自己工作的一幕已经被人给拍了下来。不知道这名女子是在什么情况下进入幼儿园拍到这一幕的,但是她觉得非常恶心,出来以后就立刻给自己的孩子退了学。

视频传到网上以后,引起了很多人的关注。然而有些人却不相信这是便池,有人觉得这应该是厨房的下水道,因为便池的话会比较靠墙壁。

而视频中的这条池子两边都有空余的部分,看起来不太像一般的便池。再说了,还配有长长的水管,看起来特别像是厨房里面用的。

但是也有人对女子的话深信不疑,并且找出了一些细节。尽管视频的时间比较短,但是还是有细心的网友发现,在池子的尽头有一个疑似马桶的东西。

此外在靠墙的边上,还有两个洗手池,而这两个洗手池的造型,看起来就是洗手间里用的那种款式。如果是厨房,应该是那种方形的水池。

双方为了到底是不是便池吵了很久,其实就算是放在厨房的下水道这样的行为也是非常不合理的,更何况是便池,这样的清洗卫生肯定是不过关的。

不过经过调查,女子所说的确实是事实,该幼儿园清洗餐盘的这个地点确实是便池。这一消息传出来,不禁引起了一片哗然。很难想象,孩子们每天吃饭的餐盘竟然是放在便池里面清洗的。

难道这个幼儿园没有厨房吗?生活阿姨要在便池里面清洗餐盘。幼儿园里面肯定是有厨房的,而为什么不在边上的洗手池洗,而是在便池里面清洗,无非是为了省事。

生活阿姨估计是觉得餐盘比较重,不想把餐盘送去厨房,于是就想到要在教室里面清洗。而如果放在洗手池里面清洗的话,水肯定会漫出来流到地上。

到时候还要清理地面,肯定是比较麻烦,因此生活阿姨才想出了这么一个便利的方法,这样一来,水都不会流到外面的地上,倒是确实节省了工作量。

然而,生活阿姨在便池里面清洗餐盘的这种做法,到底是否符合法律法规的要求呢?

一、生活阿姨的做法违反了什么法规?

 《食品安全法》第三十三条规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。

具体说来,作为幼儿园的餐食,餐具应当在使用以后应当要清洗干净并且消毒,生活阿姨在便池中清洗餐盘的做法,不符合食品安全标准,违反了以上法规。

二、幼儿园的饮食应当要符合什么标准?

1、《食品安全法》第五十七条规定,学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。

学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。

作为幼儿园,不但要保证食物的安全,更加要按照食品安全标准来清洁和消毒餐盘,以此来降低食品安全的风险。

2、《食品安全法》第五十六条规定,餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

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餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。

该幼儿园每天都负责给幼儿提供餐饮,应当根据食品安全法,对餐具进行清洗消毒。

三、该幼儿园应当承担何种责任?

《食品安全法》第一百二十五条规定,违反本法规定,有下列情形之一的,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:

(一)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;

(二)学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任。

具体说来,该幼儿园在清洗餐具的过程中 违反了食品安全法的规定,没有履行好食品安全管理责任,因此目前该幼儿园已经停业进行整顿,同时还会被处相应的罚款。

也希望该幼儿园在经过整顿以后,能重视食品安全问题,严格按照食品安全法来为孩子提供安全的食物和餐具,保证孩子的饮食安全。

对于该幼儿园生活阿姨的做法,您有什么看法?