为进一步加强食品小作坊、小餐饮、小摊点（以下简称“三小”）监管，督促食品经营者全面落实食品安全主体责任，故城县市场监督管理局在全县范围内推行三小“红黑榜”管理，引导经营者诚信经营，营造全民参与监督、社会共治管理食品安全的良好氛围。实行月公示制度，每月公示“红黑榜”1次，公示期限3个月。现将本月“红黑榜”名单公示如下：
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1.故城县建国小水熟食店
上榜理由：场所净、 卫生整洁
2.故城县森丽餐饮店
上榜理由：符合三小开办条件标准，日常管理和安全状况在房庄辖区区域内处于领先水平
3.故城县青罕蜀巴郎火锅店
上榜理由：卫生环境干净整洁
4.故城县西半屯永强啤酒鸭店
上榜理由：经营场所干净、整洁、卫生
5.故城县趣约串餐饮店
上榜理由：场所净，人健康，食安全
6.郑口丽芳蛋糕房
上榜理由：环境干净整洁卫生
1.故城县建国月梅肉食店
上榜理由：卫生环境较差
2.故城县房庄春虹小吃店
上榜理由：健康证未悬挂，下达责令改正
3.青罕镇石东振兴包子铺
上榜理由：不注重店内卫生，物品随意摆放
4.故城县西半屯为禄坛子鸡店
上榜理由：后厨卫生脏、乱、差
5.故城县郑口吴记豆腐坊
上榜理由：卫生环境较差
6.故城县敲棒子熏鸡熟食店
上榜理由：垃圾桶未加盖
重要提示：对于红榜店家，如在公示期内出现食品安全违法违规行为，经县市场监管部门查证属实的，应撤出红榜单。对于被列入“黑榜”的生产经营主体，县市场局已下达责令整改通知书，限期整改；整改完毕经县市场监管部门验收合格后将撤出“黑榜”；在规定期限内拒绝整改、整改不彻底或再次发生违法违规行为的，依法依规严肃处理。
来源|故城县市场监督管理局