如果有一份稳定的工作,每天都吃食堂的饭菜,你一个月会花多少钱呢?北京一位在单位上班的美女晒出自己的午餐,她说自己每个月有5000的工资,自己可以存4500呢。

杨兰兰是一位北京当地人,在北京工作,自己就不需要考虑租房住宿的问题了,这方面的钱她就少支出一部分,早上在家吃点早饭或者不吃饭,中午的时候在单位食堂吃饭也不用花钱。很多朋友们羡慕得不行,纷纷表示:如果自己是这样的条件,每个月一分钱不花,都能存起来。

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早上杨兰兰吃完妈妈做的早饭之后,就会坐地铁去单位,工作到十一点半就可以去吃午饭了。食堂的饭菜一周五天不重复。单位里也有很多外地人,每个人饮食习惯不一样,但是食堂的菜品还是很符合多数人的口味。

杨兰兰自己选了白灼虾,素炒青菜,酥肉,红烧茄子,红烧猪蹄。她每天中午都是吃四道菜。

师傅做的红烧猪蹄味道不错,炖煮时间很充足,软糯入味的,不论南北方的同事们,都会自己做猪蹄,周一吃的午饭里,基本上很多同事都会选择红烧猪蹄。

周二的中午,杨兰兰选了大虾,豆角煎蛋,冬瓜炖排骨,脆皮酱豆腐,绿色青菜。虾的做法跟周一的白灼虾又不一样了,师傅们做的是鸡公虾婆。

把三黄鸡剁成小块,用葱段姜片,食盐,胡椒粉,料酒,生抽,五香粉,用生粉抓匀。炸的时候不容易糊。去掉虾线的大虾用淀粉抓拌均匀,配一碗酱料:豆瓣酱,辣椒酱,豆豉,剁椒酱,火锅底料,五香粉。

用六成油温炸三黄鸡,七成热油温炸大虾。锅中留底油把酱料倒进去,下点洋葱丝,炒出香气,倒进去葱,蒜,姜末炒出香味后下入鸡块,倒点料酒烹炒,加点水后调味,鸡块焖炖熟烂后加入大虾。

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周三的午饭是西蓝花,羊肉,宫保鸡丁,菌菇炖牛丸,粉丝凉菜。天气热起来,杨兰兰就选了一道凉菜来开胃,西蓝花简单的用蒜炒一下就很好吃,师傅还做了一道羊肉,葱爆羊肉在北京有很多种家庭的做法,这也是食堂师傅的独家制作方法,味道还不错,做出来的羊肉不柴不硬的。

周四有烩面,杨兰兰就不吃米饭了,用烩面来当主食就可以了。不是每天都选择米饭,偶尔也是需要改变一下主食。面条是绝对顶饱的,菜品就不用选择那么多了,简单的一份牛肉和椒盐火腿就可以了,最主要的是品尝烩面的美味,吃起来真是地道的河南烩面口味。她还拿了几个荔枝作为饭后水果,当下的荔枝正新鲜呢。

周五喝一碗陈皮绿豆汤,松子玉米粒,十里香拌萝卜丝,鸭肉,茄汁鲜菌鱼柳。绿豆消暑,清爽去火,开胃解腻。在家里做的话,准备陈皮两三片,黄冰糖20g左右,洗干净的绿豆和水的比例是1:2,加入陈皮熬煮一小时左右,稠度差不多的时候加入冰糖再煮十分钟。家中这样的做法,做出来类似是绿豆沙,绵密而且陈皮味十足。

每天中午这样的饭菜,让杨兰兰一下午的精神都很充足,下班之后再回家吃晚饭,很多网友们实在是羡慕,怪不得都说每月工资全存起来,不用花钱。大家羡慕这样的生活吗?