大家好,我是你们的小糖果!俗话说:“养颜先养肝”,只有肝好了,肤色才会白净。相反地,如果肝脏不健康,就很容易会出现肤色暗沉、长痘、掉发等的症状。所以平常一定要保持好的心情,不轻易动怒,不熬夜。此外,还需要多吃养肝护肝的食物。而早上是养肝的“黄金期”,早餐吃对了,才会更有利于养肝护肝哦。接下来,让小糖果给大家分享5种早餐食谱的做法吧。

1.桑葚粥

原料:桑葚、糯米、枸杞、白糖

做法:(1)分别把桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;

(2)在锅里加入适量的清水,放入糯米煮沸,转用文火熬至米熟烂成稀粥;

(3)加入桑葚、枸杞、白糖搅拌,焖煮一会即可。

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功效:具有养阴补血,滋肝益肾的功效。

2.菠菜粥

原料:菠菜、粳米、食盐、味精

做法:(1)把菠菜洗净,在沸水中烫2分钟,切段备用;

(2)粳米淘洗干净放入锅里,加入清水煮至粳米熟时,再把菠菜加入粥里;

(3)熬至成稀粥关火,加入适量食盐、味精调味便可。

功效:养肝明目、缓解眼睛干涩。

3.猪肝粥

原料:猪肝、胡萝卜、香菜、葱、姜、生粉、胡椒粉、料酒

做法:(1)先把猪肝用盐水搓洗几遍;

(2)猪肝中放入盐、料酒、蚝油、胡椒粉、生粉、香油和姜丝腌制10分钟;

(3)锅中加入热水倒入浸泡好的米,加1勺油,搅拌均匀,熬20分钟左右;

(4)米粒开花后,倒入腌制好的猪肝、胡萝卜,放入盐、胡椒粉再煮10分钟;

(5)最后撒上葱花和香菜便可出锅食用。

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功效:补气血、养肝明目

4.枸杞粥

原料:大米或小米、枸杞

做法:(1)分别把米、枸杞清洗干净;

(2)锅里加入适量清水,加入米熬至熟烂成稀粥;

(3)加入枸杞焖煮几分钟,最后加入适量食盐调味便可。

功效:有滋补肝肾、明目的作用。

5.紫薯燕麦粥

食材:燕麦米、紫薯

做法:(1)燕麦米提前浸泡1小时,再淘洗干净,并把紫薯去皮切小块;

(2)锅里倒入适量清水,加入紫薯,中火煮开;

(3)倒入燕麦米,中火煮开后,转小火慢炖半小时(期间要时不时搅拌,以免粘锅);

(4)加入适量盐调味即可出锅食用。

功效:降低血清胆固醇、减轻肝脏负担

其他食物推荐

1.鸡蛋:鸡蛋富含蛋白质,与氨基酸组合更易于人体吸收,是肝脏所需蛋白质的很好来源;

2.牛奶:牛奶含有较多的钙质和牛奶蛋白,能减轻人体胆固醇的吸收,能够增强肝脏的解毒功能;

3.胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素、维生素A和果胶,能促进身体排毒,减少胆固醇,可有效预防脂肪肝;

4.洋葱:可以降低人体血脂,防止动脉硬化,保护肝脏;

5.红枣:可以护肝健脾、补气养血,促进肝脏的蛋白质合成,还可以延缓衰老。

好了,小糖果这期的分享就到这。希望大家能早睡早起,坚持吃早餐哦[笑]要是觉得文章还不错的,记得点赞+关注哟[玫瑰]谢谢支持,咱们下期再见[心]