近日，一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频冲上热搜。
当我看到视频的时候，刚吃的午饭差点没吐出来。
黑不溜秋的一疙瘩，油腻腻粘在一块儿的毛发，一排雪白的尖牙，画面实在说不出的诡异。
据悉，这块神秘的黑暗料理来自江西工业职业技术学院的校内食堂。
一名学生在校内午餐时发现所打餐食不对劲，随机拍摄视频发到网上待求证：到底是个什么玩意？看着挺渗人的，在饭菜里感觉很恶心不敢吃。
从该名学生拍摄的视频可以清晰地看出，米饭中的“不明物体”有牙齿和胡须，经无数网友的对比，就是一颗老鼠头！
可餐厅工作人员解释说：这是鸭肉，不是老鼠。
这下可惹怒了正直的网友。网友们看不下去了，纷纷发表了自己的看法：
“别再忽悠学生了，他们不是弱智。”
“老鼠估计觉得都很委屈，明明吃完肉还说我是鸭子！”
“古有‘指鹿为马’，今有‘指鼠为鸭’，你是睁眼说瞎话不打抄稿呀。”
“社会在进步，人性在退步啊！既然他说是鸭肉，那他为什么不吃？干脆让他吃下去看看是不是鸭肉！”
更是有做餐饮的网友提出质疑：无论是熟食店做烤鸭盐水鸭，还是饭店食堂做菜，用的大多数是白鸭，因为这种鸭子肉肥价廉，可视频里的“鸭脖”长满了黑毛，根本不合情理。
其实，要打消网友的质疑很简单，学校食堂只要拿出当日菜谱，看看当日有没有鸭肉，再把“黑鸭脖”拿去到当地卫生防疫站做个检测，看看是老鼠还是鸭子，再把结果晒出来，我保证大众心服口服，没人说个“不”字。
可学校食堂负责人并没有这么干，学校也没有督促食堂这么干。
6月2日，学校发声，称经调查后确认，此视频中食堂清洗间出现老鼠现象是由于菁禾餐饮公司卫生清洁人员在做完地面清洁工作后，并未及时盖住食堂地面排污下水管道盖板，管理人员疏于监管，导致有室外老鼠窜入。
学校也对食堂承包商菁禾餐饮公司进行了严厉的处罚，责令该公司对相关责任人员予以问责处理同时立即开展食堂环境卫生大检查，据悉，还大费周折开展了灭鼠行动。
眼看事情闹上了热搜，当地有关部门也迅速出动。
市场监督管理局进入学校食堂来了个360°无死角的调查，并经过“反复”对比，调查的结果令人很意外：不是老鼠头，是鸭脖，你们误解了！
说实话，要是把鸭脖和鸡脖放在一起，可能很多人辨认不出来，因为它们的外观是相似的，但要是把鸭脖和老鼠头、或者鸡头、鸭头放在一起，相信大家一般都能很快区分出哪个是脖子，哪个是头部。
可令人奇怪的是，监管局却要“反复”比对，“反复”说明事情有点难度，当然，也可能是他们穿上制服做事比较认真谨慎，不然会愧对身上的一身制服。
6月3日，江西当地的官媒信誓旦旦地表示：经学校调查，视频拍摄地点确实在该校食堂，但不是老鼠头，确认“异物”为鸭脖，为正常食物。目前，拍摄视频学生已做出深刻检讨。
你看，既然大家都说不是老鼠脑袋，食堂阿姨、学校领导、市场监督管理局、官媒都说这是鸭脖，甚至连学生自己都做出了“深刻检讨”，说“这就是块鸭脖”，那它肯定就是鸭脖，也许是个新品种，叫做“鼠头鸭”。是咱们小市民孤陋寡闻少见多怪了。
相信在不久的将来，肉肥味美的“鼠头鸭”肯定会被推广，到时候，谁家的餐桌上出现这样一道美味并不稀奇！