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金华市市场监管局举办食品安全保障技能培训暨亚运驻点保障技能大比武活动

为全方位推进亚运会食品安全保障各项工作,提升驻点保障人员的技能水平,培养一支专业化的重大活动食品安全保障队伍,6月1日-6月2日,金华市市场监督管理局举办了“迎亚运 保安全”金华市食品安全保障技能培训暨亚运驻点保障技能大比武活动.

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市市场监管局党委委员、副局长朱茂均出席活动,各县(市、区)分管领导和驻点保障人员近100人参加活动。

筑牢亚运食品安全防线,离不开标准化、流程化的精细操作,据了解,此次比武活动分为团队赛和个人赛两个部分,分别设置抢答题和现场实操两个环节。

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通过亚运食品安全保障技能培训笔试选拔出的金华市本级3支代表队,以及来自各县(市、区)的13名选手,在大比武活动中多角度展示了扎实的食品安全监管知识、娴熟的实操技能和灵活的应变能力。 经过激烈角逐,最终来自开发区的选手李高城脱颖而出,获得个人赛一等奖,婺城区、开发区代表队获得团队赛一等奖。

本次活动紧扣食品安全日常监管和重大活动保障实际,有效考察我市市场监管基层执法人员对亚运食品安全保障工作的知识储备和掌握程度,通过“答题+现场模拟操作”的形式,要求参训人员做到人人做规范、人人做标准,为全力保障亚运会等重大活动打好扎实基础。