在目前的市场上,有没有酒质和茅台一样,但性价比很高的酱酒?

答案是肯定的!而且还有很多。

在了解哪款酱酒性价比高之前,我们先来谈谈如何判断一款酱酒的品质:

首先,看看白酒的颜色:一般高品质的酱香型白酒,白酒的颜色略黄,酒体像胶水一样粘稠,倒入杯中,沿着杯壁慢慢留下,挂杯明显,白酒花密如豆、持久;

打开网易新闻 查看更多图片

其次,闻酒香,优质酱香型白酒,闻起来不刺激,酱香突出,香味宜人,粮香特别明显,其它香味也容易分辨;

最后,味道,好的酱酒味道丰富,酸、甜、苦、辣皆有,层次分明、协调,口感醇厚细腻,回味悠长,耐人寻味。

根据白酒的色、香、味,可以判断白酒的品质等级,选酒时可以用这种方式快速判断白酒的优缺点。

言归正传,哪款酱酒性价比高?以下四款酒被称为酱香酒性价比之王,你们都喝过吗?

银质习酒

习酒以前不仅生产酱香型白酒,还生产浓香型白酒,但茅台带来了酱香热,所以习酒的酱香会更深入人心,高端君品习酒和窖藏系列尤为流行。

低端路线没有高端路线的曝光率,但酒质一流,银质习酒是典型的代表。

打开网易新闻 查看更多图片

这款酒不是茅台镇的酒厂,而是习水镇酒厂,味道和茅台有很大的不同。

喝一口,味道含蓄,酱汁的味道不是很张扬,当闻到花和水果的香味时,味道很短,对于那些刚接触酱汁和白酒的人来说,入口更好,在相同的价格风味中,仍然有很高的竞争力。

老珍酒

来自遵义,是茅台酒当年异地试验项目衍生出来的产品。

主要采用传统老道的大曲坤沙工艺酿造而成,主料采用当地独特的红缨子糯高粱,酿造新酒需要一年时间。

随便喝一口,前面有饱满的酱汁香味,到中间,花果香味,粮食香味溢出,到尾部有淡淡的草香味,整体味道更好,在同样的价格非常划算。

金沙回沙酒

金沙回沙酒厂是仅次于茅台的第二大酱香型生产酒厂,在当地具有很高的价格和声誉。

该酒产于贵州,是一种以低端市场为主的大曲坤沙酱酒,以摘要为主。

许多酒友对金沙回沙的评价是:味道很像茅台,但不是茅台,品尝很微妙,有自己独特的味道。

缘得荣和联名款

名气不大,来历不凡——荣和烧坊(茅台前身)三大烧坊之一,继承后人酿造,难怪味道浓郁。

缘得荣和联名款产于茅台镇核心区,距茅台酒厂一河之隔,两者同根同源。

打开网易新闻 查看更多图片

因为师承茅台,无论是选材还是工艺,都是1:1还原茅台,选用红缨子糯高粱作为酿造原料,加上传统的大曲坤沙工艺,一年后酿造新酒,经过10年的窖藏,远远超过市场上大部分酱酒。

浅喝一口,初期微酸,然后慢慢回甜,到了中间,粮香和窖香层层散开,充满魅力,一丝入喉,丝滑细腻,甘甜爽口,堪比大品牌,但价格无法与大品牌相比。

——写到末尾——

好了,今天的分享到此为止,谢谢你的阅读,我们下次再见!