清华女博士毕业当农民：种地11年、年收入破百万，父母已认不出
“北大屠夫”陆步轩给母校捐款9亿，在演讲中，他的一句：“我给母校丢了脸、抹了黑！”令人唏嘘不已。
陆步轩当然不是反面教材，正如许智宏校长所说的：“北大学生可以做科学家，也可以卖猪肉。”
无独有偶，有这么一位女博士，她毕业于河北农业大学，也是清华大学、中国人民大学博士后，前程无量，却毅然隐居山林，当上了一名“土农民”，让父母及旁人惊讶不已。
她埋头苦干11年，模样连父母都已认不出来，如今她终于取得了成功，当选了2016年度“全球青年领袖”，每年农场的营业额可达几百万元。
她就是世界CSA联盟副主席，“小毛驴市民农园”、“分享收获的创办者——石嫣。
城市独生女，心系“三农”许多农村学子都有一个梦想，那就是考上大学，跳出“农门”，去更加发达、繁荣的大城市去追逐自己的目标。
“人往高处走”，这也无可厚非。
石嫣却反其道而行之，她是一个地地道道的城里人。
石嫣于1982年出生在河北保定，父亲石嘉辰在供电局工作，母亲耿素芬是化工厂的工人，家庭条件在当地也算是中等偏上水平，作为独生女，父母待她如掌上明珠。
父母都曾经做过下乡知青，他们也是在农村生活时相识结合的，父母在家经常会聊起有关农村的一些事情，有许多趣事和愉快的记忆，更多的是对农村艰苦环境和贫困生活的思考。
因此，石嫣虽没有生活在农村，但她对农村并不陌生。
2002年高考结束后，石嫣第一志愿填报了河北农业大学。
因为成绩比较出色，大四时，石嫣获得了推荐读研究生的资格。
经过面试，她取得了中国人民大学农业与农村发展学院硕博连读的资格，师从我国著名的“三农”专家温铁军教授。
温铁军教授为农村发展学院院长，在乡村建设与治理以及农村金融等领域有着深入的研究。
温铁军教授重视实践和调查，在人民大学学习期间，石嫣跟随导师深入走访了几十个乡村。
在此过程中，她掌握了大量的一手资料，对农村的现状有了更直观、更深刻的认识，对一些深层次的农业问题有了更多的思考。
我国农民大多过着“面朝黄土背朝天”的日子，每天在泥土上辛勤耕作，换来的初级产品利润较低，随着各地对农民增收的重视，出台了许多措施，总体形势有了明显的好转，但石嫣在调查过程中也发现了一些问题。
有一次，石嫣去南方一个著名的有机产品生产基地调查。
当地推出了“无公害、绿色和有机”的农产品概念，不仅将产品的价格提升了不少，还吸引了不少游客前来体验了农家生活。
但石嫣发现，随着资本的介入，这些大规模生产出来的农产品很难做到完全有机。
有养殖户偷偷地告诉石嫣，所谓的“有机鸭蛋”饲料里面都添加了“增蛋宝”；有机大米除了少数样品外，大部分都是施了化肥的；卖十多元一斤的“纯绿色玫瑰”，其实化肥、除草剂和杀虫剂都用上了。
资本拿走了大部分的增值利润，一旦爆雷，留下一地鸡毛给老百姓。
如何能让用户吃到真正的“有机”食品？如何让农民的利益得到保障且可持续？
石嫣开始思考这些问题，并致力于寻求一种合适的农业发展模式。
长期在农村调查实践，与农民打交道，让石嫣养成了朴素务实的作风。
她认识的一个女孩收到了富豪男友送的限量版名版包，同学们十分羡慕，而石嫣则认为，这买包的两万元钱可以解决一家子农民一年的伙食了，这种炫富的审美观不值得效仿。
读博士期间，石嫣参加了一个“首都高校生挂职”的实践活动，前往江津挂职。
大家在聚会中聊天，谈论的都是如何在官场上发展的话题，石嫣在旁边有些格格不入。
她想利用这个好机会，更多的了解农村，探索如何更好的提升农村的现状。
当时政府准备花巨资为每个村子配几台空瓶回收机，石嫣通过调研后，认为此举不合适，不仅没能方便了农民，而且还浪费了宝贵的支农资金，而走村串巷收废品的人轻易就可以解决收瓶子这个问题。
石嫣一直在田野中实践，带着对农民的感情去思考，她的学业基础极为扎实，先后发表了多篇高质量的有关农村发展的论文，获得了导师和专家的极高评价。
去美国进修，在CSA农场当农民“机会总是留给有准备的人！”2008年春季开学不久，学院接到了美国一个研究所的交流项目，邀请一名学生去美国实地参与农场的运作，了解“社区支持农业”模式。
对方对人选的要求是英语水平好，从事过农业研究，导师毫不犹豫地推荐了石嫣，石嫣就这样成为了国内首位公费去美国当农民的留学生。
石嫣要去学习的“社区支持农业”模式简称CSA，最早起源于日本，上世纪八十年代在美国获得推广。
消费者通过预付一笔资金来支持农场主的生产，以获得环保、健康的绿色食品。
农场主有了稳定的收入来源，消费者有了稳定、高质量的食物供应，双方通过这种直销方式，在信任中合作，从而形成一种全新的小范围食品生产、销售模式。
4月18日，石嫣顶着凛冽寒风，单枪匹马来到了美国明尼苏达州的“地升农场”。
这个偏僻的小农场由两名修女创办，目前由尼克夫妻俩负责经营，雇了三名实习生做帮工。
这完全颠覆了石嫣的想象，之前她认为应该是那种机械化作业的大农场，她不由得问自己，不远万里来到这个小地方真能学到什么有价值的东西吗？
“既来之，则安之。”石嫣决心好好地当一回“洋农民”，和上班一样，她每天早上八点钟下地干活，一直要忙碌到下午五点，中午只有一小时吃饭休息。
这种劳作方式比起国内农民的强度有过之而无不及，碰上给菜地除草时，就得在大风中，单膝跪在地上，一拔就是大半天，一不小心，很容易被杂草划破手指。
每天收工回来都是累得腰酸背疼，躺床上就睡着了。
刚开始，尼克以为这个瘦弱的姑娘会坚持不下去，但石嫣具备了中国人民吃苦耐劳的美德，她绝不会轻易放弃。
几个星期后，石嫣渐渐适应了农场的生活，就连拔草这种“苦活”也能欣然接受。
在劳动过程中，石嫣可以和同事交流观点，了解美国农业的现状，对比中国农业的优劣势，双方往往能碰撞出火花。劳动结束后，石嫣受益匪浅。
很快，石嫣就学会了室外和温室的全套种植技术，从耕地、播种、浇水、施肥到采摘，她都会干，拖拉机等农用机械也都驾轻就熟。
尽管依然忙碌，但她每天都有收获，浑身充满了干劲。
有劳动就有收获，到了六月份，各种各样的菜就可以上餐桌了。
在农场，大家是轮流做饭，得益于妈妈出国前对她的强化训练，石嫣做的鱼香肉丝和宫保鸡丁成了大家最喜欢佳肴。
CSA的核心是有机循环和可持续发展。在农场内，禁止使用农药、化肥以及除草剂，垃圾都是严格分类，烂菜叶和剩饭经过发酵处理后都是天然的肥料。
石嫣发现室友小便从来不冲厕所，一打听，她们是为了节约水资源，农场平时种菜所耗用的水都是收集的雨水。
CSA的最高经营理念是信任。有一次配送蔬菜时，因为保温措施没有做好，部分芦笋被冻得有点变色了。
尽管并不明显，但尼克得知后，连忙给收到蔬菜的用户打电话道歉，安排把新鲜的芦笋重新一一送上门。
尼克告诉石嫣：“诚信是这种经营模式最高的原则，没有成员的信任，农场就不可能持续经营下去。”
石嫣在美国是短期交流，按理说信用积累不够，办不了信用卡，但银行告诉石嫣：“只要农场创办人在申请表后面签个名就能办理。”石嫣感受到了诚信的价值。
在“地升农场”，石嫣除了学习CSA模式，还融入了当地的生活方式。
在尼克家做客时，石嫣好好地体验了一把他们夫妇简单朴素的生活。
尼克家里除了收音机，没有电视机、洗衣机等电器，家里的衣服以二手的为主，他们从不吃返季蔬菜，面包、草莓酱、比萨都是自己种植的有机原材料制作的。
劳作之余，看书是他们最大的爱好。
6月份，石嫣应邀在农场设立的地球安息日庆典中担任旗手。
在活动中，她体会到保护地球家园不再是口号，而是每一个细节组成的行动。
尽管这种田园生活让人心情舒适，但这并不是石嫣完全想要的生活，她的目光并没有束缚在这个只有33个客户的小天地里面，她清楚前来美国交流的目的，是为了探索我国三农问题的提升之道。
石嫣认为，“地升农场”的这种耕作方式，对于有几千年耕种经验的中国农民来说并不新鲜。
只不过近几十年来，在商业的推动下，各流通环节片面追求效益，导致食品质量下降，甚至出现了三聚氰胺等危及生命的食品安全事件。
如果我们能借鉴CSA模式，让农民的生产端直接面对用户的需求端，就能很好的解决农民增收和提供真正的有机食品这个问题，而且还可以恢复目前农村的生态，让更多年轻人回到乡村创业。
想到这里，石嫣再也呆不住了，她急切地想把自己的想法付诸实践。
2008年10月13日，石嫣告别“地升农场”的朋友们回到北京，母亲专程前来机场迎接，初见到女儿时，母亲吓了一跳，差点没认出来。
半年时间，石嫣变得又黑又瘦，手上长了一层厚厚的老茧，母亲心疼不已，石嫣笑着安慰妈妈：“黑点算什么，能换来见识和知识，太划算了！”
回国创业11载，终于功成名就回到人民大学后，石嫣将自己想在国内试验、推广CSA的想法向导师作了汇报。
正好学院刚在西北郊的凤凰岭山下申请到了一块试验基地，温教授同意让石嫣在这里建立一个绿色生态种植园区。
温教授早年在河北定州乡村免费推广过饲养小毛驴的项目，他认为小毛驴算得上是我国传统农业的一个见证者，因此，他替石嫣的这个农场起名为“小毛驴市民农园”。
石嫣挑选了五名研究生同学和九名本科实习生进入项目组。
他们周一到周五在地里耕种，周六是采摘、配送时间，石嫣把有机生态作为立场之本，她制定了详细的农场作业流程。
在种菜过程中，严禁使用化肥、农药，为了降低猪舍里的臭味，石嫣在秸秆上面洒满锯末垫在地面上，通过微生物分解排泄物，效果很好。
“小毛驴农场”主要是靠人工作业，刚开始那些同事都大呼太累、吃不消。
产品供应有了保障后，石嫣将重心放在了拓展客户上面，她将客户分为两种类别：劳动型和普通型，两者的共同点是都要先与农场签订一个为期半年的合作协议，共担风险，并提前支付一定的费用。
不同点是，劳动型不享受每周一次的配送服务，还需要在周末前来农场劳动。
石嫣联系了一个社区去做CSA模式讲座，结果只来了两名听众。
幸运的是，听了石嫣的讲解后，他们都很认同石嫣的理念，并当场缴纳了半年2000块钱的费用，初战告捷，让石嫣信心大增。
为扩大影响力，石嫣印刷了一批宣传单，带着伙伴们去各小区发放、张贴，没想到，效果出奇的好。
在一个月的时间内，就招到了37位普通型和17位劳动型会员。
尽管地里的菜都还没有长出来，但对有机安全食品的渴望和对石嫣她们的信任，让这些会员们成为了“小毛驴农场”的会员。
蔬菜、瓜果成熟后，石嫣亲自跟随配送，每天下午二点准备好蔬菜，四点坐公交车从农场出发，到达用户家里时，正好赶上下班。石嫣利用机会和客户做个短暂的交流。
有位阿姨说：“你们的黄瓜就是比超市卖得好吃，我差点连蒂子都吃掉了！”
石嫣听后，开心极了，所有的劳累顿时烟消云散。
当然，也有客户提出意见和批评的，甚至有一次，客户还把送上门的蔬菜扔了出来，抱怨连续一个月送过来的都是绿叶菜。
石嫣虚心听取客户意见，回来后针对菜品种类、口感等问题进行改正。
“梅花香自苦寒来”，三年过后，已经成功地步入良性运行轨道。
2011年，有800多名会员加入了“小毛驴农场”，另外还有200多个家庭排队候补。
“小毛驴”顿时声名远扬，来自各地的参观者络绎不绝，对于这种热闹的场面，石嫣也曾有过担心，农场是否会过度商业化？
但趆来趆多的人开始接受CSA理念，比如会员钟大哥习惯了将家里的剩菜叶收集起来送往农场。见此情景，石嫣也就释然了。
尽管经历了许多困难和曲折，在付出了无数汗水后，石嫣终于取得了成功。
她在“小毛驴农场”另一大收获就是找到了伴侣，男朋友程存旺也是温铁军教授的研究生，两人有着共同的理想和爱好，在农场耕种、送货过程中，产生了共鸣。
2011年，石嫣顺利完成了博士论文答辩后，与程存旺在“小毛驴农场”举行了简单的婚礼。
婚宴上的食材都是来自于农场。石嫣开玩笑地说：“老公顺便从地里摘了一棵西兰花就求婚成功了！”
2011年，人大博士毕业后，石嫣和老公选择了继续创业。
她建立了一个“分享收获”的平台。认同生态农业理念的农民和消费者都可以在这个平台上对接，形成直接的销售关系。石嫣的公司在通州马坊村租了一个农家院住宿办公，房东郎叔也申请加入了种植生态蔬菜的队伍。
和“小毛驴农场”全程都是自己亲历亲为不同的是，“分享收获”是一个平台，商品生产者是加入进来的农户，这其中的关键点和难点就是如何按CSA标准控制整个流程。
石嫣团队前期对种殖大户进行严格的考察和细致的培训，并在协议中制定了质量保障条款；在实施过程中，加强巡检、抽查；完成交易后，对消费者进行回访。
这些措施的实行，有力地保障了“分享收获”有机生态的核心价值观，从而区分于那些电商平台。
有一次巡查员在郎叔的地里检查，发现茄子的叶片有些不对劲，经过询问，得知郎叔担心茄子容易长虫子，偷偷地用了药。
石嫣非常生气，决定将所有的茄子全部拔掉，郎叔深受震动，再也不敢投机取巧了。
如今郎叔的种植规模已经扩大到了十几个大棚，是CSA的直接受益者。
2012年，应顺义区农业部门的邀请，石嫣在顺义柳户庄村建立了另一个CSA基地首批用地40亩，建了26个大棚，专门生产蔬菜水果。
一家三口每月只要花1200元，成为“分享收获”的会员，就能吃上有机安全的肉、蛋和蔬菜。
石嫣在《分享收获:社区支持农业指导手册》写道：
“每五名会员，可以改良一亩土地的生态；每十名会员，可以养活一个农民；每一百名会员，可以吸引五名青年回乡创业；每一千名户会员的加入，可以支撑一个乡村持续振兴下去！”
如今，石嫣的“分享收获”已在全国建立了五百多家CSA社区，服务于近百万名用户。
她不仅为探索农业可持续发展的新路子作出了成功的尝试，自己也获得了巨大的回报，如今她的公司年利润已高达几百万元。
作为国际社会农业联盟副主席，石嫣经商之余，并没有放弃理论研究。
她目前在清华大学人文与社会科学学院从事博士后研究，课题是可持续农业与公平贸易，她一直没有停止过在农业领域的追求。
“你要实现什么理念，自己先要活出来。”
石嫣是一名理想主义者，更是一名理想的践行者。