很多人都喜欢喝茶

茶的种类也是多种多样

网传“茶里的营养物质可以保护心血管”

是真的吗?

喝茶要注意什么呢?

打开网易新闻 查看更多图片

每天喝绿茶可降低

心脑血管病风险

研究表示:经常喝茶能够降低心脑血管事件及全因死亡发生风险,尤其对于长期坚持喝茶习惯的人群、男性以及喝绿茶者,健康获益更为显著。

茶多酚是茶叶中的主要生物活性物质,具有抗炎、抗氧化、改善血压、血脂等作用。

各类茶叶中,绿茶的茶多酚含量最高;红茶的茶多酚含量最低,因为在发酵过程中,茶多酚会被氧化,失去活性,从而导致红茶中茶多酚含量降低。另外,茶多酚在体内代谢较快,不能长期储存,因此需要长期保持饮茶习惯以从中获益。

绿茶还有这些好处

01

降低癌症风险

有研究显示,饮用任何一种茶的人,与不饮茶的人相比,口腔癌风险均有降低。茶叶中的抗氧化剂、多酚或儿茶素被认为有助于降低某些癌症的风险,但饮茶防癌背后的生物学机制还需要更多实验的验证。

02

降低糖尿病风险

北京大学公共卫生学院对中国慢性病前瞻性研究中50多万成年人数据进行分析后发现,一般人每天喝绿茶,可预防2型糖尿病;已有糖尿病的人经常喝绿茶,可降低全因死亡风险。

03

抗衰老

茶中富含抗氧化剂,有助于强化腿部肌肉组织,能抗衰老,还有助平衡胆固醇含量,保持体重。

04

有助防流感

2020年11月,日本福冈女子大学国际人文学院饮食与健康研究学者发表在《欧洲临床营养学杂志》的一项劳动领域多部门队列研究表明,绿茶对流感有很好的预防效果。

研究结果表明,与几乎不喝绿茶的组相比,几乎每天喝绿茶的组,流感感染风险明显降低39%;绿茶饮用越多,感染风险越低,二者之间存在非常显著的关系。

通过有无预防接种的分析发现,未接种疫苗组中,几乎每天喝绿茶的人,流感感染风险降低52%,接近于流感疫苗一半的预防效果,作用显著。

打开网易新闻 查看更多图片

喝绿茶应该注意什么?

01

不要喝浓茶

茶水过浓 容易引起心脏不适,因为茶叶中还含有咖啡因、茶碱等。

同时,如果大量喝浓茶,其中的鞣酸会与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,会阻碍铁的吸收。儿童和孕产妇尤其要注意,最好不喝浓茶。

02

吃药或空腹时不要喝茶

茶叶中的鞣质或多酚类成分可能会刺激肠胃,导致胃部不适。另外,茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹喝茶易使肠道吸收咖啡碱过多,容易产生心慌、头昏、手脚无力等茶醉现象。

03

胃不好少喝绿茶

绿茶属于其中未经发酵的茶叶,咖啡碱和茶多酚聚集过多,可能会引起胃肠道的病理变化而感觉不适。浓茶中这些成分的含量更高,更容易伤胃。

胃不好的人如想喝茶,可选发酵程度较高的茶,如红茶、黑茶或老白茶。

图源:unsplash

文章转自:邵逸夫医院

文章来源:CCTV生活圈

请把这篇文章转给所有人看到


我是巍子,急诊科医生,每天都会和大家分享更多的急救技能和健康知识!这个公众号帮过许多人,救过许多命!

远离悲剧,健康平安!