白花蛇舌草是一味具有清热解毒和消炎作用的中药。临床上，它主要应用于治疗肺热咳喘、咽喉肿痛、肠痈、疖肿疮疡、毒蛇咬伤、水肿和痢疾等疾病。尤其在肠炎和湿热黄疸的治疗中，白花蛇舌草发挥着显著的疗效。

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急性肠炎是一种由细菌感染引起的肠道疾病，其症状包括腹泻、腹痛、发热等。在这种情况下，白花蛇舌草可以发挥其抗菌和消炎的作用，帮助减轻炎症，缓解肠道不适。

白花蛇舌草中含有多种有效成分，其中的清热解毒成分能够清除体内的热毒，减轻炎症反应。同时，它还具有抗菌作用，能够抑制致病菌的生长，从而控制感染的进一步蔓延。

然而，对于急性肠炎的治疗，单纯依靠白花蛇舌草并不足以解决问题。患者还应结合医生的指导，在用药的同时注意休息、保持充足的水分摄入，并遵循科学的饮食调理。此外，及时就医、确诊病情并进行综合治疗也是非常重要的。

总之，白花蛇舌草作为一种中药，具有清热解毒、消炎等功效，在治疗肠炎方面发挥着重要作用。然而，在应对急性肠炎时，患者需要综合考虑各种治疗手段，并在医生的指导下合理用药，以实现较佳的治疗效果。