版权声明：本文首发自瘦龙健康，中国肥胖问题的死磕侠，我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。
免责声明：以下的文字，不做任何医疗建议，只做信息分享，请在专业人员的指导下进行。
请随意转发到朋友圈，如需转载请联系后台。
本文编辑字数2397字，预计阅读时间，7分钟。
传统营养学界，流行一个说法：女性需要五谷杂粮来养生，或者养姨妈，这样吃女性才健康。
现在在国外，随着低碳饮食越来越流行，很多女性发现，经过低碳初期不适之后，在营养性生酮状态（不节食），其实，月经是很正常的。
还有我的一些读者反馈，之前高碳水饮食，导致多囊卵巢综合症（PCOS），月经很久不来了，低碳后，姨妈如期到来，变得很规律。
为什么会这样，不是说我们需要五谷杂粮（碳水）来养姨妈吗？
其实，我们不需要五谷杂粮来养姨妈，相反，高碳水饮食和女性『体内激素』息息相关，反而不利于女性健康。
我们都知道，当女性年龄越来越大，雌激素会逐年下降，随着雌激素越来越少，更年期就开始慢慢来临，一般会在45-55岁左右，因人而异。
更年期的症状，断经，热潮红，盗汗，当然也会失去生育能力。
我们的饮食结构，和进入更年期的时间关系密切，为此，国外有人专门做了相关的研究。
研究发现，长期高碳水饮食，可能导致提前断经，更年期提前到来。
饮食习惯和更年期的关系
2018年5月，一个英国的研究发表在BMJ上，研究者调查了14172位女性，年龄35到69岁，跟踪调查了4年，914人正常进入更年期，平均进入更年期的年龄51。
通过4年的跟踪调查，研究者发现：
吃肥鱼比较多的人，更年期延后了大概3.3年；
吃豆科多的人，更年期延后了0.9年；
吃米饭和面比较多的人，更年期提前了1.5年；
维生素B6和锌的摄入量较高的，也可以延长更年期0.3-0.6年；
A high intake of oily fish and fresh legumes were associated with delayed onset of natural menopause by 3.3 years
Refined pasta and rice was associated with earlier menopause −1.5 years
A higher intake of vitamin B6 and zinc was also associated with later age at menopause
也就是说，如果女性想延后更年期，就尽量少吃米面糖等碳水化合物高的食物，多吃，蔬菜，豆类，肥鱼（脂肪较多的三文鱼等）。
这应该是第一个有关饮食结构和更年期问题的大型研究，得到了很多女性和机构的关注。
高碳水饮食，引起炎症，胰岛素抵抗，体内激素的问题，再一次被这个研究印证。
高脂肪鱼类，可以减少炎症，可以延缓更年期3.3年。
当然，这个研究有一定的缺陷，这只是一个观测性研究，只是表示吃主食太多，和更年期提前有关联，没有得出直接的因果关系。
为什么高碳水会导致提前断经？
因为长期高碳水饮食，会刺激胰岛素，长期可能引起胰岛素抵抗，然后导致性激素球蛋白水平（SHBG）降低。
因为胰岛素会抑制肝脏生产SHBG，胰岛素抵抗还可能刺激雌激素和黄体酮水平，导致产卵更加频繁。
『刺激排卵』会更快的损耗卵母细胞，从而导致提前断经。
相关阅读→肥胖，月经不调，不孕，多毛，粉刺都和它有关，多囊PCOS了怎么办？
之前也有研究发现，素食者比『肉食者』提前一年进入更年期，因为素食者往往主食会吃很多。
Vegetarians reached menopause at a mean age of 50.1 years, which was significantly earlier than non-vegetarians
也有研究发现，糖尿病患者女性，比其他人更加早进入更年期，因为他们一般吃主食太多，经常刺激血糖，胰岛素抵抗严重。
Reproductive aging among women with type 2 diabetes is more variable; early menopause may occur more often.
所以，主食引发的提前进入更年期，主要的原因，还是胰岛素抵抗，引起的卵母细胞损耗太快，导致提前断经。
还有，值得提醒的是，更年期并非越晚越好。
更年期过早，或者过晚都不太好哦，最好是正常的时间，因为：
更年期太早，可能增加如下疾病的风险：骨质疏松，愉悦，心血管疾病
更年期太晚，可能提高这些疾病的风险：乳腺，子宫，卵巢等疾病
关键的瘦龙说
对于女性来说，如果你长期高碳水饮食，短时间调整到低碳水饮食，造成的不适会很明显。
不适期的月经问题确实存在，有人提前，有人量大，有人量少。
但是，只要我们不节食，不疯狂运动，情绪稳定，慢慢过渡，一般在2-3个周期左右，都会重新调整过来。
所以，相对于长期的健康，短期的波动，变化，我觉得应该是值得的。
对于女性来说，吃米面糖太多，会造成非常多的问题，不只是长胖，还有长痘痘，水肿，各种炎症。
我觉得，众多高碳水饮食的害处中，最可怕的是多囊卵巢综合症（PCOS），可能导致不来月经，不孕。
其实，对于普通的女生来说，做不到生酮，其实无所谓，但是，女生为了健康，一定要少吃精制的米面糖。