时令风味
#hz,280
上午10:00，榴莲的全国平均价格突破40元/斤了。
我都惊呆了，今年榴莲这么火？？都和石油似的，拥有价格曲线了？
榴莲的价格是一路狂飙。二十几，三十几，现在到了前两天路过水果店，100块还能买小小一个榴莲，不称斤量，跟买盲盒似的。
现在到了40一斤，是真下不去手啊
我索性跑了趟勾庄水果批发市场，想看看号称杭州最大的水果批发市场，榴莲到底卖多少钱？
出发前，我先找了去过的朋友做功课。 他简略地跟我说了两个难点。
我没当回事
等我真到了现场，才明白他的意思。
自认为去过许多市场的我，在这里有点不知所措，尤其是车况， 太复杂了 。
就听到身后嘀嘀嘀的喇叭声。转头一看，好家伙，十几辆电动三轮车来回穿梭。
车上的司机戴着麻布手套，面庞年轻，嘴里叼着烟，手臂上有纹身，一只脚踩油门，一只脚搁在方向盘下方。
但，越生猛，越喜欢。
而且一到现场，我就知道， 来对地方了 ！
别看着周遭铮铮钢筋水泥， 整个市场冒着甜蜜而死贵的榴莲的味道 。
我一头就扎进去了， 朝榴莲浓度最高的地方赶过去。
正当我以为要见到榴莲山，榴莲海。结果，有的只是叠起来的榴莲箱，里头是榴莲。
压根就没那么多品种——
卖榴莲的大姐说：“ 就 只有越南干尧榴莲啦。”
我问她有没有金枕头，她说没有。
市场上对金枕头的接受度高一点，口感更为清甜，而成熟度高的干尧，榴莲味儿相当重，适合重度爱好者。
倒是价格，我连问了好几家， 都差不多的 。
这里的榴莲是按箱卖的， 360元/箱 ，一箱有两个， 净果约14斤。
粗算了下价格，越南干尧榴莲差不多25/斤。
现在水果店普遍的价格在32元/斤，还是有一点优势。
冲向勾庄水果批发市场 （余杭区博园路8号） 前，一定要明白这里的玩法：
①他们都是成箱卖的。家里要是只有一两个人，要么能找到分装的人，不然就不太合适。
②每天上午6点前是批发时间。6:00-14:00面向散客做零售。
③越临近关市，价格越便宜。想要货多，价格合适的话，推荐10:00左右去。
我是上午九点多到市场的。
也才明白朋友说的，车位难抢。他们的自驾车，就停在入口附近。
交通很混乱。走在路上都要特别小心三轮车冲出来。
市场是真的大。
分为ABCD四个区， 每区都有三四个篮球场那么大。
水果没有很明显的分区。 绝大多数店铺，什么都卖。
也有些水果专门店。
比如专门卖西瓜，专门卖荔枝的。
我是分区逛的，教训是一定要货比三家。有些店家“看菜下饭”，嘴巴里蹦出来的价格都比实体店贵了。
枇杷、杨梅、荔枝、西瓜……
时令水果上市，有的比店里便宜186%
①
塘栖金鸡白沙枇杷
市场批发价：23元/公斤
电商价：19.9元/盒（300g）
今年塘栖枇杷金贵，连我的塘栖同事都说， 别指望我带枇杷到单位了 。
市场在卖的枇杷品种是金鸡白沙，挺普的一个品种，批发价也到了23元/公斤。
而且这里不能按篮卖，得按箱。
②
荸荠杨梅
市场批发价：38元/篮（3斤）
电商价：29.9元/盒（450g）
杨梅的季节才刚开始。
在卖的是云南的荸荠杨梅，38元/篮 （约3斤） 。
等到六月初，仙居杨梅、余姚杨梅也都会上。
③
荔枝
批发价：80元/箱（约8斤）
市面价：19.9元/盒（900g）
荔枝主要集中在D区。
D区是有冷库的，冻品都在这一边。
荔枝的品种有很多：白糖罂、妃子笑……一茬一茬来的。
眼下是丁香荔，80块钱一大箱，有8斤。
④
西瓜
批发价：6.3元/公斤
市面价：39.9元/个（8斤）
西瓜刚刚上市。卖西瓜的摊一般只卖西瓜。问了圈，便宜的三块多一斤，贵的四块多一斤。
比如刚到的美都麒麟瓜，4块钱1斤，4个起卖。
蓝莓、火龙果、凤梨……常规水果
便宜一半以上
⑤
蓝莓
批发价：150元/箱（12盒）
市面价：79.8元/3盒
蓝莓一年四季的，不过云南蓝莓已经到中后期了。
我不是自己也在卖云南一个果园的蓝莓嘛，看到蓝莓自然会比比价。
这里在卖的是百锐蓝蓝莓。大姐说：“这款蓝莓口感不输怡颗莓，就是有点果酸。”
150元/12盒，果径目测是15mm中果，摊下来，一盒12.5元，性价比OK。
⑥
火龙果
批发价：28元/箱（4-5斤）
市面价：39.9元/箱（5斤）
火龙果算是一年四季都有熟成的水果，价格波动不会很大。
28元/箱（4-5斤），一箱大概有8-10个，大小都比较适中。
⑦
凤梨
批发价：13元/公斤（一箱14公斤）
市面价：42.9/箱（5斤）
凤梨上市的时间一般在4-5月，主要从广东、海南那边运过来。因处在果期末尾，价格不贵。13元/公斤（一箱14公斤）
⑧
菠萝
批发价：8元/公斤（一箱16公斤）
市面价：29.9元/个（2.5斤左右）
菠萝和凤梨情况相似，8元/公斤（一箱16公斤）。
我看商户门都会把有裂缝的果单独挑出来，避免果蝇污染其他好的果实。
⑨
菠萝蜜
批发价：6元/公斤（一个大概15斤）
市面价：29.9元/份（400g）
菠萝蜜成熟基本上在6-10月份，还没有大量上市。市场里差不多50多块钱一个。
燕窝果
批发价：130元/礼盒（6个）
市面价：399元/礼盒（6个）
燕窝果的价格就挺惊喜了，我记得刚引进的时候，差不多要100块一个。现在一盒130元，差不多有6个。而且比电商平台便宜了超多。
油桃
批发价：15元/公斤
市面价：29.9元/盒（600g）
油桃数量不多，大量上市要等到六七月份，15元/公斤。
香蕉
批发价：63元/箱（18斤）
市面价：9.9元/包（900g）
香蕉的摊位真的很少，转了半天，在A区和D区的连接处看到几个写着“香蕉批发”。63元/18斤，3块5一斤。
苹果
批发价：9.5元/公斤
市面价：53.9元/盒（礼盒装6粒，单果180g+）
苹果的季节也过去了。现在在卖的是新西兰红玫瑰苹果，有苹果中的“爱马仕”之称。差不多4块多一斤，也挺划算的。
除了水果，市场里居还卖小香薯。18元/箱（4斤），比市场上的价格要便宜一半左右。
其实，杭州的水果批发市场有蛮多的。
以前我们常去文晖果品批发市场，不过这两年音浪小下去了，散买不太便宜。
连我这次去的勾庄水果市场，编辑部的花钱小能手小金也说，快两年没去过了。她从前在勾庄水果市场买了七八年水果。
“勾庄现在去的散客多了，也不便宜了。”她现在转战临平的一个水果大店，“那里更便宜，就是种类没有勾庄多。”
要是遇到过年，小金的方案是索性约几个朋友一起杀向嘉兴水果批发市场了。
有人赶海，有人赶山，有人赶水果批发市场。
至于加进去的油、花下去的时间，摊一摊到底划不划算嘛，就看个人了。
但话又说回来，要不是杭州的水果普遍贵，谁想成为“赶水果的人”啊。
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