一到夏天，雪糕就成了热门词汇。记者探访发现，今年的济南雪糕销售和生产明显好于去年，有本土的雪糕厂日产达到70万支。
雪糕销售渐入旺季 单支价格少见超过10元产品
夏天的到来，让雪糕市场迎来了利好。每当放学，不少小朋友手里都开始啃着冰爽的雪糕。
记者在环山路附近的几家便利店看到，几乎每家便利店的门口位置，都被大个头的冷柜所占据，里面的雪糕也是五花八门。
这几家便利店的冷柜里，记者并没有看到冰柜里同时存放其他的物品。各便利店基本都是按照不同的价格区域进行摆放，几乎没有见到混放的情况。
去年“雪糕刺客”之后，济南市场监管部门也进行了针对性的监管，要求不能两不同价位的雪糕混放，要求明码标价。记者在走访中发现，商家对不同雪糕价格也都进行了明码标价。和去年相比，现在商家售卖的雪糕，价格超过10元的并不多，其中五元以下单品选择范围较多。记者了解到，就连去年备受争议的钟薛高，也推出售价3.5元的子品牌“钟薛不高”。根据统计数据，2022年网友对单个雪糕的接受价位大多在3到5元之间，所占比例为37%。因此，质优价廉的雪糕还是吃客的最爱。
本地雪糕企业日产70万支
在济南本地雪糕生产厂家顺昌厚和食品有限公司的生产车间，记者看到工人们正在紧张忙碌着，这里一天生产线只需要四五个工人，自动化程度很高，一排12根的雪糕密密麻麻地排在生产线上等候检验。
据公司创始人何先生介绍，今年他们的雪糕行情明显看好，“今年，我们人员配备也完整了，对于今年的市场我也很有信心。”他告诉记者，目前他们企业已经开了2条生产线，当前每天的生产量在70万支左右。
去年该公司的销售主要面向小的便利店以及超市。今年，他们公司和雪糕批发商进行合作，更多地打开销售渠道。
“我的雪糕主打真材实料，让你吃到小时候的味道，这种配方都是我自己研究的。”何先生表示，他们公司主打的就是老济南奶油冰棍，另外还有绿豆甄情、爽吧、奥力脆等5种雪糕，“我的产品价格都在3元以下，主打就是1～3元的雪糕。”
“等天气热了，我估计可以开启四条生产线，比现在的产量翻一番。”据他介绍，他的企业现在每天最高的产量能达到200万只，去年少的时候一天才生产8万支。
“一位原济南糖果二厂的技术员吃了我们的雪糕，说20多年没有吃到这种味道了。”何先生说，以前的糖果二厂就曾生产这种奶油冰棍。他觉着只要做好产品，将来肯定获得市场的认可。现在他们还在不断研制像鲜奶大板这种新产品，面对这个火热的夏季，何先生已经摩拳擦掌。
来源：齐鲁壹点