秦大哥是广西博白人,酒龄差不多20年,以前是单身汉,有多少花多少,高低也会喝点好酒。

但是后来不行了,看着同龄人幸福结伴,再加上家中长辈催得紧,所以在32岁的时候在乡下找到了一个伴侣,匆忙结婚,在不到一年的时间里生了两个孩子,本来收入就没多少,这下好了,压力更大了,如今是能省就省。

虽然秦大哥没有多少钱,但妻子从不抱怨,全心全意地照顾孩子,这也是秦大哥一直坚持的原因。

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生活虽然紧,但秦大哥喝酒这习惯一直没丢,不过现在都不喝名酒,基本上只会喝一些散装酒。

喝散酒的日子持续了15年,最近几次喝散酒,老是出现不舒服,这是怎么回事?

起初,老秦以为自己身体不好,也不在乎,后来当他和邻居老张喝酒时,老张也回应说他有这样的情况,这不是巧了吗?

就年龄而言,老张比秦大哥年轻,今年才30出头,年纪轻轻就有这样的毛病?从身体上讲,两人几乎差不多,干农活比较多,看起来很健壮,所以应该不是身体问题。

经过几番思考,他们想到了一个关键因素——酒!

他们两个通常在同一个地方打酒,以前打酒的小卖部搬走了,现在要去更远的小卖部打酒,每次喝完都会头疼。

为了找出原因,他们找到了以前卖酒的老板,不问不知道,这一问还真吓了一跳。

老板闻了闻他们给的酒,笑而不语。

经过秦大哥和老张的询问,这才开了“金口”:“原本我不打算说,因为作为同行,这有点不道德,但你们以前经常在我这里买酒,也算是朋友,所以还是告诉你们真相吧!事实上,他卖的这些酒不是纯粮酒,而是香料勾兑酒”。

听了老板的解释,秦大哥和老张似懂非懂,懂的是这个老板是骗子,但不懂什么是香精勾兑酒?为什么喝了会头疼?

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老板笑道:“别担心,听我细细说!”

香精勾兑酒是什么?

说好听点叫香精勾兑酒,说难听点叫白酒饮料,这种白酒不是酿造出来的,而是勾兑出来的,

通常,白酒的酿造方法有三种:液体法、固体法和固液混合法,如果看到哪家酒厂一年四季都不冒烟,那一定有猫腻,不是液态酿造就是固液混合酿造。

这种酒通常是用酒精、调味料和水混合而成的。

固体酿造的白酒不同,通常用粮食蒸煮、发酵酿造,中间不添加任何添加剂。

为什么香精勾兑酒喝了会头疼?

一般香精勾兑酒中杂醇油较多,会间接影响血管,使其扩张,引起疼痛。

此外,有些人喝这样的白酒,刺激物质多,血压升高,也会引起头痛。

现在还好,基本都是用食用酒精勾兑,只会头疼,以前黑心酒厂会用工业酒精,没有头痛那么简单,直接危及生命。

所以在日常生活中,最好喝纯粮酒,虽然粮食酒也含有酒精,但它是在粮食中蒸馏出来的,是粮食的浓缩精华。

自新的白酒国家标准实施以来,酒精酒不在被隐藏,而是被清晰地标记出来,粮食酒将越来越受到人们的关注,就像以下两款纯粮酒一样,最近的声誉相对较高。

缘得荣和联名款。这是贵州省茅台镇的一款酱香型白酒,因为它出生在名门(荣和烧坊的后代酿造),而且酒质优良,所以在酿造地一直很有名,但在其他省份并不出名。

和茅台一样,该酒选用茅台镇著名的红缨子糯高粱作为酿造原料,采用传统的坤沙工艺,酿造时间为1年,经过10年窖藏,一出厂就是老酒。

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把酒倒进杯子里,酒香扑鼻而来,让人垂涎三尺,喝一口,极其醇厚细腻,窖香、粮香、花果香浓郁,层次明显,后期甘甜明显,让人回味无穷。

沱牌曲酒。四川省射洪县有“名酒之乡”之称,这里山川秀美,气候温暖,为酿酒创造了得天独厚的条件,名酒数不胜数。

沱牌酒以高粱、糯米、水为原料,经传统工艺酿造而成,窖香浓郁,入口醇厚细腻,回甘明显,清甜爽口。

结语

好了,今天的分享到此为止,感谢您的阅读,未来是粮食酒的世界,你同意这个观点吗?欢迎评论区分享观点。