山东鱼场主小厨房|“鱼场主”APP平台——火腿玉米浓汤

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水果美食火腿玉米浓汤的教程

食材

• 【材料】 适量
• 新鲜甜玉米 1根
• 火腿 50g
• 黄油 20g
• 面粉 2汤匙
• 水 500ml
• 鲜奶油 50ml
• 【调味】 适量
• 盐 1/2茶匙
• 现磨黑胡椒 扭动10下左右

方法/步骤

【准备工作】

1用新鲜甜玉米剥去玉米粒。或者用刀把它刮下来。在玉米芯里加水煮10分钟。水被保留下来。因为玉米有玉米芯里玉米的香味和甜味，汤里加开水更香。把火腿切成丁。

2融化黄油，加入面粉，炒至金黄色。

3加入玉米和火腿炒。

4加水煮玉米。煮沸，转小火8-10分钟。

5加入奶油、盐和胡椒粉调味，拌匀。

6成品完成