小鸡宝宝考考你:调味品“鱼露”的主要原料是什么?这是蚂蚁庄园5月19日的题目,答对题目就能获得180克小鸡饲料了,跟着乔治看一看正确答案吧!

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小鸡宝宝考考你:调味品“鱼露”的主要原料是什么?

A、鱼虾
B、海藻

正确答案:A、鱼虾

答案解析:

鱼露,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,能够延续,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味;是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。鱼露原产自福建和广东潮汕等地,由早期华侨传到越南以及其他东亚国家,如今21世纪欧洲也有逐渐流行。