你是否也曾有这样的经历，身在异国他乡，眼前展示的菜品让你无从下口，不知道其中哪些菜品是当地的美食国宝？
而今天，我们带你盘点世界各国美食，很多菜都可以自己在家做，不出门也能品尝到。
中国传统美食：鱼香肉丝
鱼香肉丝作为一道四川传统名菜，已经历了百余年的发展。
它最早起源于四川成都，后逐渐流传到全国各地，这一道菜以口味鲜美、做法简单、健康营养而享誉中外。
制作方法：
选肥瘦相间的猪肉，切成细丝，用泡打粉、食盐、酱油、淀粉、料酒腌制均匀，备用；胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜，各切丝备用；锅中放油烧热，将肉丝炒至变色，盛出备用；锅中放油，炒香姜蒜后加入胡萝卜、木耳丝、辣椒粉翻炒后，加入肉丝和葱花一起翻炒；按照口味加入少量食盐、鸡精、酱油、料酒、糖，转小火翻炒至入味即可。
意大利传统美食：披萨
披萨，一道源自意大利的经典美食，已经传承至今已经有数百年的历史，它以色香味俱佳著称于世，同时也成为了意大利美食文化的重要代表之一。
制作方法：
披萨面饼的基本材料有面粉、水、发酵剂、盐和糖；待面团揉至平滑，将其放在一个滚刀内放置并蒸3分钟；揭下热面团，将酱料均匀地倒在面饼上，移入烤箱烤制；在180℃的烤箱中烤制10-20分钟；将意大利肠、蘑菇、黑橄榄、火腿、玉米等食材放在面饼上，继续在烤箱中烘烤即可。
日本传统美食：寿司
寿司，一种源于日本的生鱼片制品，是日本传统美食之一。寿司在外观和口感上表现出纯粹和雅致，已经在全球受到了广泛的认可和喜爱。
制作方法：
准备好寿司饭料、鱼肉以及其他配料，包括海苔片和一些调味品；饭锅里将用于寿司饭的米洗净加水，等到水中暂停吸收时间后，可以开始烹饭；在锅内将米饭和调味料混合均匀，直到米饭形成硬朵；切鱼肉并配上寿司饭；将海苔片放在操作基板上，将米饭均匀摆在海苔上；
加上适量配料并卷起海苔，切成长条即可。
法国传统美食：布丁
布丁已经成为法国菜肴的代表性菜品之一。尽管它看似简单，但是却需要精细的制作工艺和高质量的原材料。
制作方法：
烤炉预热到300度，准备好烤盘；在碗中打入四个鸡蛋，加入100毫升牛奶、外皮刨成小块的柠檬皮，搅拌均匀；加入一汤匙糖，再次搅拌均匀；将混合物导入烤盘，放在烤箱中烤15-20分钟；待布丁表层金黄，插入牛排刀时布丁松软不粘刀即可。
菜品搭配
品尝美食的同时，选择一款适合口味的酒品也是一项很有必要的事情，对于白酒和红酒这两种典型的酒品而言，各具特色，各自适合不同的美食选择。
【1】白酒：蒸台坤沙酒
作为一款黔派的酱香型白酒，该酒有着深厚的文化底蕴和优质的口感，在我国的西南地区内享有盛名。该酒的酒体醇厚绵实，酒色呈现淡淡黄色，酒质清澈无杂质，入口时是浓烈酱香味，然后呈现出各种花果的清香和芝麻的焦香味，可以搭配各种口感的美食。
【2】红酒：波尔多红酒
波尔多红酒以其浓郁的果香和完美的酒体结构而受到全球消费者的喜爱和追捧。对于烤肉、牛排等肉类等美食，波尔多红酒质感浓郁，口感丰富，可以有效地提升食品的美味程度。并且它的价格便宜实惠，对于同等价位红酒来说，该酒的口感更加的丰富。
以上便是我们带大家盘点世界各国美食，这些美食经典而又简单，即使是在家中，闲暇时光也可以自己尝试去烹饪，搭配上一款喜欢的好酒，一个人的傍晚也是美好而又浪漫的。