本文转自:人民网-广西频道

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制止餐饮浪费宣传活动进校园。兴业县市场监督管理局供图

近日,兴业县统筹监管执法与反对食品浪费,紧盯重点平台、重点环节、重点问题,在辖区开展制止餐饮浪费专项行动。

行动中,兴业县市场监督主管部门围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等重点领域和重点区域,加大执法检查力度,运用宣传教育、服务指引、告诫监管等方式,引导餐饮服务经营者增强守法意识,树立节约理念,改进供餐方式,履行反对餐饮浪费义务,对检查中发现问题的餐饮单位责令整改。截至目前,共督促餐饮服务经营者开展自查自纠1244家。

此外,兴业县市场监管主管部门加大宣传力度,强化节约意识。通过举办餐饮企业制止餐饮浪费宣贯会和走访各类食品经营户,发放宣传手册和倡议书,持续深入宣传制止餐饮浪费的要求和法律规定。对辖区各类餐饮服务单位加强从业人员培训,切实做到厉行节约,反对浪费,增强反对食品浪费和食品安全意识,落实主体责任,在醒目位置张贴反对食品浪费宣传海报、温馨提醒和承诺书,积极引导广大消费者按需适量点餐,设置“小份菜”或“半份菜”及提供打包服务。深入学校(含幼儿园)专题宣讲,对学生进行珍惜粮食,光盘行动宣传教育,让学生从小养成反对食品浪费的习惯。全县开展宣传活动180场次,覆盖人群8万人次。(黄远强)