一个人对食物的态度，其实也就是对待生活的态度。爱美食的人，总能从生活中得到不少乐趣。
官场频频失意、连遭贬黜的苏东坡，不论贬去哪里，都能发现美食、欣赏美食，这或许也是他能一直保持达观的原因。
平凡的烟火气，抚慰了诗人的心灵，也治愈了读诗的我们。
宋时的岭南，远没有现在这样繁华，那里不仅蛮荒偏远，更是瘴疠横行，但被贬岭南的东坡却认为“此心安处是吾乡”，这种想法想必与荔枝有很大关系。
当年“一骑红尘妃子笑”的荔枝，东坡却能“日啖三百颗”，简直羡煞旁人。虽是被贬，但苏东坡性情豁达乐观，以吃为乐，将官途的满腹苦水唱成了甜甜的赞歌。
古时候寒食节禁止生火做饭，这一天百姓都只能吃前一天准备好的冷食，所以叫做“寒具”，而这里的“寒具”便是我们今天说的「馓子」。
东坡对于馓子的描述，不仅在于它的油香酥脆，更有它精巧的制作技艺与引人遐思的外观，将馓子比喻为美女手臂上被压扁的缠臂饰金，让美食更显得活色生香。
东坡被贬惠州时曾路过河南汤阴，当时那里是一方朔野千里的贫瘠赤地，从播种到收获，要经历难以想象的困难。
一碗豌豆大麦粥，便是微薄收获中难得的美味，虽然粗陋，但诗人却吃得津津有味，他欣赏着粥中豌豆的碧绿，品味着咀嚼时那种爽口的清脆，在羁旅途中，一碗普通的豌豆大麦粥，让诗人感受到了难得的朴素真情。
“自笑平生为口忙”，道尽了东坡的吃货本性！本诗是东坡初贬黄州所作，官场虽然让人失意，但好在有美食可以令他暂时忘却烦恼。
不论是肥鱼还是山笋，他都能品出鲜嫩口感与多样滋味，“吃”无疑是他人生低谷时期最大的安慰与乐事，这份吃货的本性让东坡能够在任何环境下都可自得其乐、自我疏解。
游玩南山时有细雨斜风、淡烟疏柳的美景，更有下午茶的乐事，清茶上浮着雪沫似的乳花，显得格外香醇，山间嫩绿的蓼芽与蒿笋，都成为了诗人的盘中餐，一口下去，满是春天的味道，人间真正有滋味的还是清淡的欢愉啊。
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