文｜川酒观察团队（ID：chuanjiuguancha）
雨生百谷，万物滋养。在这美丽五月天，第二届中国（成渝）美食工业博览会暨宜宾市南溪区酒类食品产业招商引资推介会在重庆隆重举行。
宜宾市南溪区在第二届中国（成渝）美食工业博览会召开之际，举办酒类食品产业专题招商引资推介会，围绕酒类食品主线展开。
拥有4000多年酿酒史的宜宾，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾正以“世界优质浓香白酒主产区”为白酒产业发展定位，充分发挥白酒产区优势，聚力发展优质浓香白酒，形成长江“零公里”最优酿酒生态圈，实现“酒都宜宾 浓香天下”，成为世界级优质白酒产业集群的重要支撑。
近年来，南溪区委、区政府紧扣全省打造万亿级食品饮料和全市做大做强2000亿级酒类食品产业集群的决策部署，大力发展“3+1”工业主导产业，坚持把酒类食品作为 “一号”主导产业来抓，加快培育壮大500亿级酒类食品产业集群，积极建设国家级酒类食品园区，白酒年产量已突破10万吨，成为宜宾除五粮液以外最为集中、规模最大的浓香型白酒产区。
南溪区委副书记、区政府区长陈元华在欢迎词中表示此次推介会，我们真诚推介，愿以最大诚意洽谈合作。南溪将以优质、高效、快捷服务，为投资企业营造公平诚信、宽松和谐的环境，共商合作、共谋发展，推动南溪酒类食品产业加快培育发展壮大，共同开创互利共赢新局面。
省经济和信息化厅副厅长冯锦花也寄语了此次推介会，“希望通过此次推介会，希望各位企业家、技术带头人、行业专家学者以开放的格局率先思考酒类食品产业发展，深度挖掘酒类食品产业价值，以技术引领和品质驱动产业发展，提出保持酒类食品经济合理增速的开放性建议。”
区政府副区长徐健在推介词中表示，希望与会各方、社会各界以这次推介会为桥梁纽带，共建共享共赢，共同开创酒类食品产业发展美好未来。我们坚信，在大家的共同努力下，本次推介会必将是一次思想碰撞、智慧对接、深化合作的盛会。南溪作为此美食工业博览会的重要一员，将以此为契机，抓住机遇，主动参与，全力支持，积极推动，充分利用博览会给我们提供的方向选择和路径指引，大力推动酒类食品产业发展，共同推动浓香白酒风行天下、香满人间，共同推动南溪白酒走向全国、再创辉煌。
此次推介会的盛大举行，将对南溪酒类食品产业的创新和高质量发展起到了良好推动作用，共同助力实现“仙源南溪，香醉世界”。