淄博夜市烧烤走红，不仅是淄博烧烤本身具备相当成熟的基础和口碑，更是有关部门对于摊位运作以及城市管理放开的思考。
人间烟火气，最抚凡人心。日前，呼和浩特计划在全市范围内有序开放50处早夜市、周末集市，随着天气回暖，呼和浩特首批12处早夜市已陆续开业，浓浓烟火气，等你来打卡！
“来点儿烤鱿鱼吗？”“网红小吃热奶宝，要买一份吗？”傍晚时分，接二连三的吆喝声和滋滋冒油的烤串让公园东路小吃夜市重回熟悉的烟火气，街道旁各个摊位上此起彼伏上演着美食诱惑，吸引着每一个经过这条道路的行人。
为了激发市场活力，提振城市烟火气，呼和浩特计划在全市范围内有序开放50处早夜市、周末集市。目前，第一批已经有序开放。
具体来看，第一批开放早夜市、周末集市共12处，占地面积7830平方米，各类摊位共计1452个。
其中，新城区开放6处，分别是公交五公司西巷惠家乐便民市场、气象局西巷北郊公园西侧便道集市、公主府公园扎达盖河东辅道、人民巷跳蚤市场、团结巷古玩市场及塔利公租房小区斜对面道路两侧便民市场；
赛罕区开放3处，分别为水上公园门口早夜市、黑马体育场公园内早市及展览馆院内周末集市；
回民区开放2处，位于公园东路和贝尔路红苹果酒店院内；
玉泉区开放1处，位置在内蒙古大学南校区北巷夜市。
据回民区贝尔路市场运营工作人员介绍，针对开放早夜市及周末集市，呼和浩特相关部门给予了摊位各项优惠扶持政策，像贝尔路红苹果酒店院内的每个摊位，只向商户收取卫生费和管理费，收费标准为卫生费每平方米2元/日，管理费每平方米6元/日，试营业期间免收所有商户一个月卫生费和管理费。
此前，青城“后备箱集市”作为一种新鲜的经营业态，给呼和浩特的夜间经济增添了新的形式，为青城市民带来了另类的“烟火气”和“新潮味”，获得了市民一致好评。
“五一”假期期间，呼和浩特市不断丰富夜间经济消费业态，全力打造集饮食、音乐、时尚及历史文化等元素为一体的夜间消费市场，包括“乐享FUN假”音乐派对、塞上老街区块夜市......让商圈人气“聚”起来、夜间消费“火”起来、群众生活“乐”起来。而鼓励开放早市、夜市、周末集市，也意味着呼和浩特在微观城市管理态度的开放与对地摊经济的再度思考。
据不完全统计，除了呼和浩特，很多城市也都放松了对摆地摊的管制，包括成都、长春、怀化、咸阳、许昌等城市均出台了新的摆地摊政策。
不仅如此，部分一线大城市对放松摆地摊一事的措施似乎来的更猛一些。以上海为例，通过立法允许地摊经济，明确提出在不占用道路、桥梁等公共场所的基础上，可以从事设摊经营、销售自产农副产品等经营活动。新规一出，上海市民掌声一片。
在2023年的内蒙古政府工作报告中，围绕抓消费、促文旅、聚人气、拢商气，打出一系列实招。这一次，呼和浩特积极响应政策，走在了自治区前列。
根据呼和浩特相关部门印发的《提振城市烟火气工作实施方案》来看，通过“积极拓展市场摊区”“逐步规范设置早夜市市场摊区”“制定发布摊区地图”“规范沿街商户外摆经营行为”“支持农民入城销售自产农副产品”等7项重点任务，有序引导市民发展夜间经济，真正实现了给流动摊贩“安家”。
搞活文旅，以各种资源、各种方式，聚留人气。这一次，必须手动给呼和浩特一个大大的赞。