淄博用烂大街的烧烤证明：念民之所想在全国仍属于稀缺性资源！
2023年虽未过去，如果提前评比本年度中国最有影响的十件事情，淄博烧烤绝对有资格先行霸榜，而且当之无愧！
至于其它有些知名度的好事或烂事，目前，都远远不及淄博烧烤带给全国人民的影响力和震撼力，要入榜，暂时都只能以“候选者”和“参选者”的身份等待最后确定！
淄博烧烤火到国外了
一个全国各地随处可见的烂大街的烧烤，又不是什么高科技明星产品，凭什么在齐鲁大地一夜爆红呢？
而且爆红的地点非常唯一：除了淄博，再无二地！
难道是淄博的风水迥异于别地、优胜于别地吗？非也，淄博既不是沿海城市、也不是超一线城市，就是一个普普通通的地级城市而已！
一个普普通通的城市，在2023年，在疫情放开后的首年，在北方春寒料峭的开春，以排山倒海的气势向全国人民送来了一股前所未有的暖流！
这股暖流不断聚积、汇合，最终形成了魅力无穷的吸引力，东西南北中，凡有机会到淄博一游的人，无不欣欣然前往，即使机会不充分的，也要想方设法、弯山弯水绕到淄博！
或自驾、或搭车、或空飞，这些全国的朋友们只要能用得上的交通方式，都让其全数上马，不为别的，只为一睹淄博“看似平常、实则不平常”的烧烤“真面容”，同时抓住这一千载难逢的机会，畅快淋漓地来个一饱口福、享受一番淄博真心实意地送给各位来宾的超市民待遇！
这波来了一批又一批的吃烧烤大军，到今天为止，仍在高位运行，不见有半点退潮的的迹象！
全国朋友不远千里和万里、不惧舟车劳顿，携家带口，前呼后拥涌向淄博，真的是为了吃几串烧烤吗？
如果从表象看，绝对“是的”：我大老远跑来，不吃上几串“热情似火”的烧烤，岂能空嘴而归！？
如果从内质看，绝对“不是”！
淄博烧烤用了什么神奇的原材料没有？没有！这里烧烤的肉类和素食类，一点都不稀奇，都是各地随处可见的平常物，在菜市场和超市随时都可买到！
那么淄博烧烤凭什么一枝独秀、在全国人民眼中最平常的吃物中脱颖而出，以致围观人群围了一圈又一圈、一天又一天，久久不散，至于何时归于平常，目前还看不到尽头！
天下之事，没有无缘无故的热闹，也没有无缘无故的寂寞，所结之果必有所出之因！
大家慕名而来，如果单纯地只吃几串烧烤，然后一哄而散，可能各人远道而来的旅行成本就足够自己在自家附近餐馆吃上好几顿大餐都不止了！
没有人是傻子，任何人的钱都是来之不易的，只有物有所值，人家才会毫不犹豫地舍得投入！
既然大家全都心甘情愿为淄博的几串烧烤付出超过烧烤本身多倍的成本，说明这个付出不是金钱所能衡量的！
大家蜂拥而上，无非就是为了满足人们心中的共同诉求：这事是真的吗？得眼见为实！这烧烤有特别风味吗？以口欲为证！声名显赫的淄博烧烤到底是靠什么支撑的？有调查、有事实，才有发言权！
让来过淄博的人来了还想来，让没来的人通过口碑效应慕名而来，淄博烧烤仅仅是起了一桥头堡的作用，真正的吸引力来自于烧烤之外的淄博为民之所想的“留心之术！”
淄博以烧烤为平台为契机，在整个城市管理和便民服务上，是如何“拴住”本地人的人心、留住外地人的人心的呢？
淄博烧烤已经火爆了这么多天，关于它的“留心术”大成，想必大家已经记得滚瓜烂熟，耳朵早已听出茧子了！
我这里只略举一例：
最让外地人闻之色变的“停车难，罚款易”的大难题，在这里全变成了简单事，即使你人生地不熟、把车子停错了位置，不但半小时内见不到罚单，还能非常幸运地迎来交警极其人性化的“一对一的专门服务”：xx老师，你方便吗？请你过来一下，我引导你把车子停到更合适的地方！
请你千万不要对“老师”这个称号感到别扭，只要到了淄博，不管是贩夫走卒、还是达官贵人，你一律都是淄博的座上宾、淄博人心中尊敬的“老师”！
你可以自由而善意地打通该市关键领导人的电话，以“老师”的身份真心诚意地对他们的城市管理工作“挑缺点、指毛病”！
还有淄博全体市民主动作出选择，节假日和双休日，为了腾出“烧烤库容”，他们自觉规避人流高峰，不添堵不添乱，最大限度地让外地来客吃得称心、吃得悠闲！
还有许许多多的便民而又暖心的细节，其总量每天都在增加，同时，每天在减少和更改的，是一个又一个与民意民心不符的管理措施！
最后，笔者认为：淄博烧烤被大家捧成了网红，其实，大家捧的不是烧烤，而是附属在烧烤当中的那颗“为人民服务”的心！
凭心而论，淄博的“留心术”是不是别人心中意想不到的神奇大招呢？实事求是地说，都不是的！
区别只在于，别人没做到或正在努力做到，而淄博己经做到并还在努力做到更好！
假如说，这些慕名而往的人潮如果在家乡也能享受到类似于淄博烧烤类的超市民待遇，他们还会舍近求远，不惜银两前往异乡他地只为了那区区短时的“一饱口福”和“一饱眼福”吗？
所以，当下广大朋友们对淄博烧烤的“一往情深”，向往的不是“烧烤”，而是隐藏在烧烤背后的那份“稀缺性资源！”