随着最近烧烤话题的爆火,很多地方的啤酒销量也跟着涨了一波。在这个啤酒成为大众饮品的时代,关于啤酒的口味品质也是大家喜欢讨论的热点。不可否认的事实是,现在很多啤酒由于大工业生产和商家不重视的缘故酒味已经变得很淡了,被大家戏称为工业啤水。

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而与工业啤水相对的,是被大家热捧的酒味纯正的精酿啤酒。说起精酿啤酒,他其实是舶来品,进入国内的时间还很短,但因为高端化定位和品质被大家所得知。因为精酿啤酒的原料要求较高的缘故,一般来说精酿啤酒价格都是高于普通啤酒的。

目前市面上的啤酒价格在6-15元的区间,而精酿啤酒的价格很多都在20-40元的区间,这样的价格对比是超市酒水区的常态。为了验证精酿比啤水好喝的说法,小林找到了几款相对平价的精酿啤酒,它们风味独特且酒品突出,号称能吊打工业啤水。

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桂花小麦艾尔啤酒

这是国产品牌Taste Room出品的精酿啤酒,使用杭州千岛湖湖水酿造,因为酿造时加入了杭州的桂花原料,导致酒品在纯正酒香外还带着桂花香气。口感上有清甜感,酒体产生的泡沫也很多,对于刚刚转型喝精酿的人来说,这一款还蛮合适的。

梦果椰子味水果啤酒

梦果是一家来自比利时的水果啤酒牌子,最早是以棕榈啤酒出名的。这款椰子精酿由于加入椰子原料,在保持啤酒花味道的基础上还留有椰子的回香。它的酒色有点泛白,没有其他啤酒这么清澈,但泡沫非常绵密的口感值得一品。在常规用料外,他还加入了荞麦提升口感,这样的做法在精酿里面也是很有诚意的。

比利时白熊

这款精酿的名气很大,无论是刚入精酿的小白,还是涉世久矣的老酒客,都十分推荐。它的酒精含量是4.7%的低度,开瓶是酒味混合着水果香气,两种麦芽发酵的淡淡苦味让啤酒口味更加完整。 虽然包装一般,但淡金色的酒体将整体格调拉高不少,也让它的饮用场景不止于独饮,能适合更多公共场合。

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修道院罗斯福10号

修道院这个牌子算是精酿啤酒中的精品,其名下的罗斯福系列精酿也受到很多人的喜爱。这款罗斯福10号更是很多人入坑精酿的引路之作,它的酒体是明显的巧克力色,但酒香混合水果的气味特别强烈,很适合偏好酒味重的人群。但需要注意的是,它11.3的酒精度很容易喝醉,因此饮用要适量。

以上就是小林找到的几款价格在20元左右的精酿啤酒,他们的风味因为原料不同而带来更丰富的口感,吊打一些所谓的工业啤水。大家觉得这些精酿怎么样呢?欢迎留言一起讨论。