我国的各个省市在吃辣这件事上，可以说是谁也不服谁。小小也是一位资深的“嗜辣”爱好者，经过多年“吃辣”的经验，总结了每个地区热衷的都是不一样的“辣”，比如四川重庆偏爱麻辣，贵州偏爱香辣，湖南偏爱鲜辣，云南偏爱酸辣，但唯独江西是实实在在的“死辣”，江西人吃饭好像只有一个味，就是辣味。
有位重庆的朋友，最近跟老公正好去江西旅游，顺便尝尝当地正宗的赣菜，不过这一趟可让她终身难忘。两个人在当地一家赣菜馆点了4道菜，上桌后看到的就是满眼的“红色”，结果吃上一口后就会后悔，从小吃辣的她，第一次被辣椒“驯服”了，真的妥妥地辣到怀疑人生，下面小小就将这4道菜分享出来，你来看看怎么样吧。
1、啤酒烧鸭
啤酒烧鸭，看卖相就很诱人，吃起来也是入味又下饭，用了大量的蒜末和小米辣来当做配菜，所以味道上完全吃不出鸭子的腥膻味，反而鸭肉肥嫩紧致，吃起来还挺有嚼劲。朋友说，这道菜刚吃的时候很过瘾，觉得江西辣也就那样，没想到吃了三五块后，辣度渐渐上来了，喝了好多饮料才缓过来，真的有点小瞧这菜了。
2、辣椒炒肉
辣椒炒肉，用的应该是那种辣度比较高的螺丝椒，五花肉片吃起来非常入味，店员说这道菜用到的是老鸭，肉质挺嫩的，吃起来一点也不柴，配上豆豉和其他调味品，吃起来相当下饭，而且辣度也是大家都可以接受的，所以这道菜是最早光盘的一道，也是朋友最爱吃的一道，用她的话说，这道菜是可以无限次回购单点的菜品。
3、蟹脚捞粉
这道菜也是当地的招牌，在店员询问辣度时，小两口特意要的重辣，店员好心劝说，微辣的辣度就挺辣的，重辣怕两位吃不了，不过身为从小吃辣长大的重庆妹子，怎么能在吃辣这件事上妥协，妥妥地要了重辣，结果上桌后就后悔了，这道菜可以说是又油又辣，而且店家说这道菜可以无限续粉，不过两人尝了一口被辣油紧紧包裹的蟹粉，瞬间无言以对，蟹脚很新鲜，但只能吃出辣味，这道菜被剩下了很多，朋友说早知道就听劝要微辣了，至少还能吃得下。
4、干锅包菜
干锅包菜，一道普普通通的家常菜，没想到吃起来也辣度超标。里面不仅放了效力啦，还有当地特色辣子，每吃一口就仿佛有人在用针扎你的舌头，吃上两口整个人都辣麻了。但也只能怪自己太自信，毕竟这道菜也是特意强调了要加辣的菜品。
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虽然两个人点了4道菜，但除了辣椒炒肉，其余的菜基本上都吃了一半左右，本着不浪费的原则两个人将剩下的饭菜打包了，同时也深刻地反省了自己，在吃辣这件事上，不要太自信，听人劝吃饱饭真的不是说说而已。接下来游玩的几天，都老老实实地点了微辣，吃得还是很开心的！
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