有茶友疑问：“为何普洱茶越喝越渴？是茶的问题还是自己的身体问题呢？”
众所周知，茶最大的一个作用就是生津止渴！
如明代顾元庆所著《茶谱》中说：“人饮真茶，能止渴、消食、除痰、少睡、利尿道、明目、益思、除烦、去腻，人不可一日无茶。”
可，为何有人却是越喝越渴？
喝茶后，口渴正常吗？答案是不正常。不管是茶的问题，还是人的问题，这都不是个正常现象。
喝茶能生津解渴是因为茶中的多酚类物质会刺激两颊，两颊会出现收敛生津，通俗的说就是冒出唾液，这时，口腔瞬间得到滋润，口渴的感觉也会得到缓解。
从中医的角度来讲，口感有两种可能，一是缺少水分，二是缺少津液，而茶中也是含有水分的，所以不管我们是缺水分，还是缺津液，茶都能满足口腔的需求。
然而，现在的情况是，茶越喝，口越渴。这又是为什么呢？这是茶的问题，还是人的问题呢？还是新工艺的问题？
有茶友问：“会不会是新茶的问题？”
记得之前建议大家不要喝新熟茶，因为会上火！尤其是新茶，经过干燥这道工序后，含有一定的火气，这样的茶喝了会上火之余，还会觉得燥热，说的就是新熟茶、新红茶。
但，这种感觉并不是口渴。
那会不会是工艺的问题呢？
茶之所以会回甘生津，和其内含物质有很大的关系，在内含物质的刺激下，两颊分泌唾液，实现了回甘生津。然而，当茶越喝越渴时，这就意味着茶的工艺可能和之前的不一样。
记得一个茶友说过：“铁观音就是败在其新工艺上。”
说这话可能会得罪很多人，但，还是要说的。
这就是和新工艺带来的问题一样。
当茶不能解渴，便意味着茶的本质可能已发生了变化。这里就会衍生很多问题，可能它不再拥有那么多的保健功效，可能它不能越陈越香，可能它不再是“茶”！
这才是让人感到惶恐的东西。
当喝茶越喝越渴成为一种普遍现象，意味着整个茶行业的茶可能都“变质”啦！
或许，你会质疑：“为何不能是人的问题？”
如果只是一两个人反馈茶越喝越渴时，我们可以作为特例，但，现在这已成了普遍现象，已成了整个行业的问题。
可以说，整个茶行业岌岌可危呀！
那谁来拯救茶行业？
作为普罗大众的我们，改变不了整个茶行业，能做的，就是遇到这种不能解渴的茶时，别买别喝了！