1. 胃癌前期症状并不明显，一般在体检时发现，大部分患者早期可出现胃胀、反酸、烧心、食欲倒退、乏力、消瘦等不适症状，由于长期进食影响患者，还可能出现贫血的症状，如乏力、消瘦、头晕等。当出现上述症状应引起重视，及时到医院就诊，行胃镜检查可明确诊断。
2. 除此之外，部分患者胃癌早期可能出现腹胀、暖气、胃痛等不适，行呼吸试验阳性，对症治疗及抗幽门螺旋杆菌治疗无效。因此，当出现上述症状时一定要引起重视，及时到医院就诊，早发现、早治疗、早诊断。
3. 胃部的癌症，一般起源于胃粘膜细胞，最主要症状即腹痛，但早期常无症状，最常发生于40~70岁人群，男性居多，手术治疗是胃癌最重要的治疗方法。胃癌，顾名思义是发生在胃部的癌症，最初癌细胞是来源于胃的黏膜上皮细胞，最常见的病理类型是腺癌。
4. 早期胃癌术后的5年生存率可达90.9%~100%，然而晚期胃癌仍然缺乏有效的治疗手段，即使积极采取综合治疗，其五年生存率仍然不足30%。2018年统计数据表明，全球范围内胃癌发病率在恶性肿瘤中居第五位，其死亡率居第三位，男性发病率是女性的2倍以上。2019年我国国家癌症中心的数据表明，胃癌发病率和死亡率分别位于所有恶性肿瘤的第二位和第三位，远高于世界平均水平。
1 病因
胃癌的发生由多种因素共同造成的，其中最常见的病因包括幽门螺旋杆菌感染、癌前病变、遗传因素、环境和饮食因素等。已有的慢性炎症、萎缩性胃炎、萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异型增生等病变，在幽门螺旋杆菌感染、不健康饮食和不良环境等多种因素作用下，逐渐向胃癌转变。
2. 诱发因素
（1）感染因素
幽门螺旋杆菌感染与胃癌有共同的流行病学特点，目前幽门螺旋杆菌感染被认定为一类致癌源。
（2） 环境和饮食因素
流行病学研究显示，腌菜、腌制烟熏食品、霉变食品，以及过多摄入食盐，均可增加胃癌风险。此外，火山岩地带、高泥炭土壤、水土含硝酸盐过多、微量元素比例失调或化学污染可直接或间接增加胃癌风险。
3. 遗传因素
10%的胃癌患者有遗传倾向，具有胃癌家族史者，胃癌发病率高于普通人群2~3倍