随着社会经济的发展，以及群众文明程度日益提升，“干杯式”豪饮正在被“健康饮”所代替。健康养生的理念在大众群体里蔓延开来，追求养生保健早已不再是中老年人的专属，年轻人亦逐渐开始注重养生了，00后的保温杯里也泡起了枸杞。在饮酒方面，大家也更加理性，不再追求“干杯式”豪饮，理性健康的饮酒理念更受他们的欢迎。
此外，值得关注的是，新中产人群已在消费市场中崛起，作为新消费力量，他们在酒类消费上偏健康化和轻奢化，对产品品质也有较高的要求。消费者消费趋势的变化也给企业带来一定程度上的考验，企业的革新能力势必要跟上消费趋势的变迁。消费者健康意识的提升，使得健康酒、保健酒越来越受关注，成为消费者青睐的产品。传统新产品的发展道路或许早已被摸透，面对大健康红利这块蛋糕，酒企们想要分得一杯羹，须得推出迎合新消费群体的产品。
近日，劲牌公司清香系列新品清香年代年份酒在2023糖酒会上首次亮相。值得注意的是，劲牌在糖酒会发布新的企业品牌战略定位即“创新草本科技 创造健康生活”。劲牌为顺应酒类消费升级趋势，布局中高端保健养生酒领域，于今年完成了参茸养生酒焕新升级。劲牌作为保健酒行业龙头公司，地位虽还算稳固，但仍不敢懈怠。此次发布新战略定位，或将在业内掀起一场风雨。
劲牌此次将聚焦创新草本科技，以科技赋能品质、以品质保障健康。相信保健酒行业在劲牌的推动下，将会走上更专业化的道路，行业标准也更上一层。酒类消费趋势升级，加上新中产消费群体刺激下酒企们有了更多压力。此时，劲牌提出布局中高端保健养生酒领域，似乎已考虑到新中产消费群体健康化、轻奢化的消费需求。
除了劲牌，其他品牌也早已开始布局大健康赛道，且力度有增无减。白酒龙头企业茅台集团也不例外。数日前，茅台集团党委书记、董事长丁雄军在调研西丰健康产业公司时就强调，要深化保健健康理念，强化科学研究，提品质塑品牌，在健康产业赛道做大做强。茅台尚且如此重视健康酒领域的发展，可见大健康红利这块蛋糕谁都想分割。
但健康酒想要获得消费者的关注，抢占市场份额，拥有健康功能，以及品质有保障是最基本的，除此之外，面对年轻消费者偏“颜控”的特征，想要消费者对产品“一见钟情”，酒企也免不了要在产品颜值上多下功夫。未来，谁能创造出消费者想要的舒适健康酒饮，打赢这把健康轻奢牌，我们拭目以待。
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