大家好，我是三分！
1918年的时候，一战才结束，那时候各国的局势都很不稳定，德国负上了巨额的债务。国家常常会发生通货膨胀失控的事件，人民的生活相当困苦，甚至有许多人失去了工作，无法养家糊口，导致成千上万的人流浪街头，因此也发生了很多令人震惊的案件。
而我们今天要讲的这起案件，主人公
卡尔·邓克
的所作所为，更是给当地居民造成了难以磨灭的阴影。
经济萧条时期的德国
卡尔·邓克
于1860年出生，他的父母都是农民，周围的人对他成长经历知道的很少，但都认为他是一个内向、腼腆的孩子，也因为他
“太内向”
，从不轻易和别人沟通，所以没有人知道他在想些什么。
邓克12岁从小学毕业后，就离开家出去打工了，他在当地一个园丁家中当学徒，尝试着通过自己的双手，学会本领来养活自己。
在他25岁的时候，父亲因为生病去世了，他的哥哥趁机继承全部遗产，但邓克的父亲偷偷的给他留下了一笔钱，他利用这笔钱，在当地买下一块地。
邓克曾试图用自己当园丁时学到的经验，耕种一些农作物，但都失败了，没有种地天赋的他只好把地卖掉。
卡尔·邓克
用卖地换来的钱，他在镇子上开了一家杂货店，店里主要卖一些便宜的日用品和食物。
他还在当地的教堂担任管风琴手，多才多艺的他，在社区中很受欢迎，人们都亲切的叫他
“邓克老爹”
后来，他不知道从哪里弄来很多
“醃肉”
，放在自己的杂货店里卖，大萧条时期，肉类食品是最受欢迎的，由于价格特别便宜，口味还比较独特，人们纷纷前来购买，邓克还会经常将“腌肉”免费送给一些穷人，因此，杂货店的生意也越做越好。
邓克的杂货店
没过多久人们发现，邓克的杂货店，经常会在半夜传来斧头劈砍的动静，虽然声音很吵，但大家都十分体谅他，他们以为邓克是在
“制作醃肉”
同时，因为邓克卖的肉很便宜，大家都能够享受到优惠，所以就没人说什么，然而，在1924年12月21日的半夜，整件事情有了巨大的转折！
那晚，邓克的杂货店里，突然传出很悽厉的呼救声，正好有一名车夫路过，在听到声音后，他便冲进杂货店里查看情况，一推开门，一位满头是血的青年，就扑进了他怀里！
邓克用来处理“腌肉”的工具
车夫被眼前的情况给吓呆了，他赶紧带着青年来到警局，警察经过询问发现，这名青年其实是一个流浪汉，于是便打算将他打发走，但这名满脸鲜血的青年，却坚持说邓克要杀他。
没办法，警察只好找邓克询问，邓克说他好心收留流浪汉，结果对方恩将仇报，想要抢他的钱，情急之下他才会拿起斧子自卫。
面对两人不同的口供，警察决定到现场取证，便将邓克暂时关在警局，而接下来发生的事情，让前去取证的警察们彻底惊呆了！
邓克用来处理“腌肉”的工具
警察一进邓克杂货铺的库房里，就发现有一股很浓的臭味，地上放着两个全是血污的大澡盆，里面塞满肉块，旁边的架子上，有一排已经做好等著拿去卖的醃肉，角落里的桌上有许多工具，包括拆骨头斧头、剔肉的锯子和各种刀具等等。
在一个不起眼的角落，他们发现了一个装着牙齿的罐子！里面总共有351颗牙齿，经过鉴定，发现所有的牙齿都是人类的，这些所谓的“腌肉”，竟然全部是人肉做的！
在场的人都惊呆了，正当警察准备审问邓克时，才发现54岁的邓克已经用手绢在拘留室里上吊了。
邓克未处理完的“腌肉”
经过调查，警察发现邓克的桌上有一本
“小册子”
，里面记载了从1921年以来，31名受害人的名字、被杀害的日期和做成腌肉后的分量，名单上的受害者大部分都是流浪汉和乞丐，所以即使他们不见了，也不会有人觉得奇怪。
邓克的加工地点
无论如何，许多人都无法相信，平日里善良的邓克，怎么会做出如此恐怖的事，而他更是在没有接受调查的情况下便自杀了，留下的只一堆至今无法解开的谜团。
而当地居民，直到警方公布案件时，才知道自己曾购买的，即便宜又好吃的“醃肉”，原来都是这样加工出来的，打这件事发生以后，镇子上的居民曾很长一段时间都不吃肉了，因为他们会害怕想起那特殊的味道。
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