每个对饮食的要求都是不一样的。就拿这位朋友的父母来说,一对60后的老夫妻了,退休以后一直在家,平时孩子们不在家吃饭,老两口总是随便对付一下,长此以往导致了身体的各种隐疾,毕竟节俭了一辈子,对饮食没有那么大的需求,总觉得吃饱就行。但是被朋友发现后,要求老两口的一日三餐都要拍照发给她看下,变相地监督老两口的饮食,也让他们开始慢慢重视饮食对健康的重要性。

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转眼一年多过去了,老两口从当初的不适应,到现在开始喜欢分享生活和美食,他们把自己的一日三餐发到了朋友圈,引来了无数朋友的点赞,网友直夸:“吃得健康有营养,认真生活真好”!下面小小就把这对老两口的晚餐分享出来,你来看看怎么样?

1、香椿炒鸡蛋+大骨冬瓜汤+杂粮粥+烤馍片+腌蒜薹+小柿子

香椿是春天的限定美食,香味浓郁,口感鲜嫩,不过吃的时候一定要提前用热水焯烫一下,去除对身体有害的亚硝酸盐,将焯好的香椿切碎与鸡蛋混合均匀,加入少许食盐调个味道,然后放入油锅中炒熟即可。大骨冬瓜汤直接将所有食材和调味料,香料放入高压锅中,炖煮软烂就可以啦,营养好吃还好做。杂粮粥用到了黑米,红芸豆,红枣,花生等食材,放入电饭煲中一键启动,坐等美味。剩下的是小菜腌蒜薹和小柿子,还有主食烤馍片,这种烤制的馍片对肠胃好一些,老两口很爱吃。

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2、虾仁炒韭菜+蒜泥长豆角+凉拌青椒+米饭

虾仁炒韭菜,维生素,蛋白质和矿物质都非常丰富,里面还加入了鸡蛋增加了口感和营养。蒜泥豆角吃起来清爽可口,将豆角焯烫成熟后切成小段,淋入一个调制的蒜醋汁拌匀就可以啦。凉拌青椒里面加了些野韭菜,吃起来更香了!最后是主食米饭和老两口都爱的馍片,这一餐虽然看着很素,但吃起来却很下饭!

3、杏鲍菇回锅肉+凉拌菠菜粉条+山药玉米糁+烤馍片

杏鲍菇炒回锅肉,妥妥的下饭菜,杏鲍菇吃起来就有一股淡淡的肉香味,配上鲜香的五花肉一起,香浓浓郁更加好吃了!凉拌菠菜粉条,在北方又称为“和菜”,将菠菜和粉条焯烫变软后放入盆中,炸一个蒜油淋在食材中,再加入少许生抽,食盐,香醋搅拌均匀即可。最后是山药玉米糁,一道粗细结合的美味,中老年人建议多吃些山药,对肠胃和免疫系统都很有益处。

4、茄汁牛骨汤+蒸荠菜+玉米糁+奇异果

茄汁牛骨汤,看上去就是很美味且开胃,将整颗的西红柿去皮切成小块,在锅中炒出汁水,然后与焯好的牛骨一同放入高压锅中,同样放入调料和香料,炖煮成熟即可。这一锅满满的维生素C和其他营养元素,喝起来超鲜美。荠菜是春日必吃的野菜,将其洗净后与面粉简单拌一下,然后放入蒸屉中蒸制成熟,最后淋上特调的蒜醋汁即可。玉米糁也是老两口的最爱,喝起来有淡淡的玉米香味和麦香味,最后是水果奇异果,一分为二,吃起来更方便。

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5、蒜薹炒肉+白菜炒豆皮+杂粮粥+蒸南瓜+烤馍片

蒜薹炒肉,先将肉片用调味料腌制一下,炒出来会更加入味。白菜炒豆皮,豆皮是干的,需要提前浸泡变软,然后锅中放入郫县豆瓣酱,炒出红油后放入白菜炒软,再放入泡好的豆皮拌匀,最后淋入调料即可。杂粮粥和膜片就不多做介绍了,老两口餐桌上常见的菜品,最后是蒸南瓜,吃起来软糯香甜,而且南瓜合胃,对肠胃也不错,中老年朋友有条件要多吃。

各位食友们,关于这对老两口的晚餐,你觉得怎么样呢?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创,禁止转载,抄袭必究)