往年清明小长假，有回家祭祖的，还有短途旅游的，时间相对来说很充裕。
而今年的清明假期只有一天，问一问身边的朋友，大多说：哪也不去，就在家待着！
不过呢，毕竟是假期，相信还有很多人要跟家人、朋友们聚餐，这白酒肯定是要喝的，但是第二天紧接着就要上班了。为了不影响节后的工作状态，建议喝酒时，牢记下面3铁则。
1：尽量中午喝酒
可以说，一日三餐中，午餐这顿时间是最充裕的。
而酒席宴请，也大多把中午当成重头戏，不管是山珍海味还是美酒佳酿，多吃点多喝点都没问题。
这是因为从就餐到晚上休息，给身体留足了消化的时间。如果我们在晚上喝酒，很多人酒后倒头就睡，就会致使酒液长时间停留在身体内，第二天容易上头宿醉，影响工作状态。
2：不要跟人斗酒
现在虽说交通便利，很多人都有了汽车，但人和人见面的机会，反倒是少了。
因此如果假期喝酒碰上，难免不了多喝几杯，甚至还有斗酒拼酒的，追求一个尽兴。
可是，好酒莫贪杯，微醺胜买醉，现在的饮酒建议是：每次喝酒不要超过2两，这样情分也到位了，酒也能喝好，第二天感觉没有负担。
3：要喝纯粮食酒
好酒需由纯粮造，这一点毋庸置疑，但是如果你买酒时，不能掌握一定的方法，还是会被勾兑酒乘虚而入。
在白酒圈里，渠道为王，所以要去正规的专卖店、超市买酒，像一些路边的烟酒铺，常常是假酒、勾兑酒的聚集地。
还有就是看瓶身的配料表，如果在水、粮食之外，还有食用香精、香料等成分，这就表明它是不折不扣的勾兑酒。
眼看着假期就来了，你要是正好有用酒的需要，却还没准备好，不妨看看下面2款纯粮佳酿，不光酒质打动人，价格也很亲民，最近深受酒友们青睐。
1、风云酱父
这款优级大曲坤沙佳酿，传承自酱香之父李兴发，酿酒人正是他的爱子李长寿。
在60年前的上个世纪，李兴发正是茅台厂长，凭借着酱酒三大典型体的重大发现，他助力茅台成功解决了酒质、产能长期以来上不去的难题，还获得了国家特殊津贴。儿子李长寿，自幼跟随他学酿酒，更学会了他所开创的“李氏茅酒勾调法”。
为了打造这款亲民酱香酒，李长寿把价格严格控制在百元档，粮食只用当地红缨子高粱，耐蒸煮不糊锅，还能让酒香更浓郁，工艺跟茅台同宗同源，所有新酒都要先窖藏5年，再与12年传世老酒按秘方勾调。
入口醇厚幽雅，酒液略粘稠，是老酒才有的质感，中段果香突出，沁人心脾。下咽的时候，暖而不燥，也没有多余的邪杂味，喉咙润润的舒服极了，美酒入腹，浑身微热舒坦，并且返香感很强，像琼浆一样留香持久，回味悠长。
2、张弓酒
东西南北中，好酒在张弓，此酒曾凭广告和酒质火遍大江南北，酒厂还邀请相声大师马季，拍摄过广告。
在白酒界，这款河南名酒，素有低度酒鼻祖的美誉，曾经全国各大酒厂派人来参观学习，一时风光无两。只是后来南厂和北厂陷入纠纷，再加上经营出现问题，逐渐落寞。
不过在河南当地，张弓酒现在依然很受欢迎，而且酒质始终如一。它的酒液非常干净，毫无杂质，喝到口中，绵柔舒适，回味甘甜，喝罢空杯香气淡雅，回味无穷，值得细细品尝。