胡子鲶：胡子鲶别称塘鲺、本地塘鲺、塘角鱼等，广泛分布于长江以南各地，尤以广东、广西、台湾、福建、云南、贵州等地最常见，常见个体1～2斤，最大个体可达2千克以上。
革胡子鲶：革胡子鲶别称埃及塘鲺、埃及胡子鲶，原产于尼罗河水系，我国1981年从埃及引进，华南、华中等地均有养殖，尤以广东、广西等地最普遍，最大个体可达10千克以上。
生活习性
1、底栖性：塘角鱼是底栖性鱼类，喜栖息在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞及流速缓慢的水域中，在水库、池塘、湖泊等静水中则多伏于阴暗的底层或成片水生植物下面。
2、肉食性：塘角鱼是肉食性鱼类，性凶猛，主要以小鱼、虾类、水生昆虫等为食，也捕食青蛙和落水的蜻蜓、蚂蚱、蝴蝶等陆生昆虫，有时甚至会捕食去水边喝水的野鼠等小型兽类。
3、夜行性：塘角鱼是夜行性鱼类，怕光喜暗，昼伏夜出，视觉功能退化，眼球很小，白天潜藏在河底的草丛、石块下、树根下或深水底，夜晚觅食活动极频繁，全凭嗅觉和触须猎食。
4、广适性：塘角鱼是广适性鱼类，适应性之强在鱼类中首屈一指，对水质要求不高，不管是深水或浅水、流水或静水均能生存，甚至可以在下水道、化粪池等极端恶劣的环境中生存。
垂钓技巧
1、手竿钓法：手竿钓鲶鱼时鱼线可稍粗，鱼钩用中大号“歪嘴钩”，浮漂用立漂，坠子稍重，先将窝料抛投于钓点处，再装饵料挂于双钩上，饵料宜大不宜小，浮漂出现黑漂时提竿。
2、海竿钓法：海竿钓鲶鱼要用结实的钓具，装上体积略大的饵料后甩至桥墩、深水区等钓点，这些位置常有大鲶鱼出没，当鲶鱼咬钩后竿尖会猛力下弯或铃响，此时要立即提竿刺鱼。
3、沉底钓法：在岸边陡峭深水处用长硬竿、粗鱼线、大鱼钩、重铅坠，大黑蚯蚓做饵料，作钓时饵钩沉在水底，不时上下稍微抖动以增强诱鱼力，若感到竿尖沉重抖动时可提竿刺鱼。
4、插竿钓法：鱼竿可用斑竹，饵料用活泥鳅，钩从背部穿过去，钩尖裸露，不用坠和漂，日落前斜插在岸边，让饵料贴水面不停打挣扎，鲶鱼夜间会一口吞下且很难脱钩，非常简便。
5、甩线钓法：鱼线40～50米，铅坠在前，鱼钩在后，线上间隔半米绑4～5枚大号鱼，鱼线另一端拴上木棍插在岸边，线放开，饵料用大黑蚯蚓，不用鱼漂，傍晚下钩，次日清晨收鱼。
1、土鲶：土鲶是鲶科鲶属鱼类，亦称鲶鱼、本地鲶鱼、二须鲶鱼等，喜生活在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞中，视力弱，昼伏夜出，肉食性，全凭嗅觉和两对触须猎食，常见个体一般在1千克以内，最大个体可达2～3千克。
2、大口鲶：大口鲶是鲶科鲶属淡水鱼类，亦称六须鲶、叉口鲶、鲶巴朗等，主要分布在长江以南各大水系中，肉食性，主要以鱼、虾、水生昆虫等为食，人工养殖也吃畜禽内脏、下脚料等，常见个体2～5千克，最大个体可达50千克。
3、塘鲺：塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属鱼类，亦称胡子鲶、塘角鱼、本地塘鲺等，我国分布在长江以南各大水系中，最适生长温度20～25℃，5～9月为摄食盛期，杂食偏肉食性，昼伏夜出，生性贪食，食物不足时同类间常弱肉强食。
4、埃及塘鲺：埃及塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属鱼类，亦称革胡子鲶、埃及胡子鱼、埃及胡子鲶等，我国于1981年从埃及引进，主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等为酸，人工养殖时可投喂杂鱼和屠宰场下脚料，亦可投喂人工配合饲料。
5、湄公河巨鲶：湄公河巨鲶是芒(鱼芒)科芒属鱼类，亦称湄公河巨鲶、巨无齿芒等，原产于越南、柬埔寨、老挝、泰国的湄公河干流，缅甸和我国的澜沧江流域也有出现，最大个体可达200～300千克，主要以水生植物、藻类等为食。
6、红尾鲶：红尾鲶是油鲶科护头鲿属鱼类，亦称军舰鸭嘴、红尾猫、狗崽等，原产于亚马逊河流域和奥里诺科河流域，现多作观赏鱼饲养并引种至世界各地，肉食性，性情凶暴，喜食活物和肉块等动物性饲料，尤喜捕食小鱼。
7、电鲶：电鲶是电鲶科电鲶属鱼类，亦称电鲇、电猫等，因特化的肌肉具有发电能力而得名，受刺激可瞬间发出100～450伏的电力，原产于非洲，肉食性，主要以鱼类、甲壳类、水生昆虫等为食，捕食时先释放电流将猎物击晕。
8、寄生鲶：寄生鲶是毛鼻鲶科寄生鲶属鱼类，俗称牙签鱼、魔鬼鱼、吸血鬼鱼等，主要分布于南美洲亚马逊河流域，靠寄生在其他鱼类的鳃腔内为生，在南美洲的“威名”甚至超过了食人鱼，原因是寄生鲶可能会钻入人类的尿道中。