


牛百汇火锅福利
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*售卖时间:逢每周三会员日下架,其余时间段无限量销售
ONE // NIUBAIHUI
川味名菜水煮牛肉,来了!


没错,牛百汇新晋人气王就是这道水煮牛肉,隔老远就闻到香味,牛肉上的辣椒欢快的翻腾着,咕嘟咕嘟的冒着热气,凡是吃过的人都会成为它的忠实粉!
■ 肉:每份现切现煮


全透明的明档肉铺,不论是切割还是抓拌,整个流程透过玻璃窗一目了然!牛肉都是当日宰杀到店,每份食材新鲜现做,非预制菜,品质有保证!


先用秘制调料对牛肉进行腌制,再入锅翻炒、水煮、装盘,最后铺上多种香料,再使用高达180℃的热油淋上去,滋滋啦啦的一段剧烈的碰撞和融合以后,简直把肚子里的馋虫全引诱出来了!
■ 味道:鲜香开胃,下饭神菜


每片牛肉都非常大,肉质也是没话说,鲜味舒展到每一个味蕾,质感十足,光是看着,口水都要留下来了~配上米饭吃,一次就能吃好几碗,简直是下饭神器。
■ 一菜两吃:免费加高汤,秒变火锅


一阵风卷残云之后,还可以呼唤服务员免费加高汤,再下入丰富的涮菜,马上开启火锅模式!一菜两吃,不同味蕾体验,超级划算有木有~
TWO // NIUBAIHUI
夏吃牛肉火锅,吃不胖不上火

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别以为火锅只是冬天的专属,春夏怕上火那就来吃潮汕牛肉火锅吧!不同于川渝火锅的麻辣,潮汕火锅自成一体。原滋原味的牛骨清汤作底 ,入口那叫一个鲜,实在太舒服啦!
■ 手打牛肉丸QQ弹弹会biu汁 ■
建议汆烫时间:10分钟

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牛肉丸口感紧实有嚼劲,但再好吃也别心急。每一颗都会biu汁,吃的时候要小心,别说我没提醒你!
■ 肥瘦相间-肥牛 ■
建议汆烫时间:10秒

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肥瘦相间的肥牛是牛肉火锅必点!肌肉纤维里带着油脂的柔润,看这漂亮的油花,入口之间爆浆,但又肥而不腻!
■ 牛肉届yyds-嫩肉 ■
建议汆烫时间:8-10秒

喜欢瘦一点部位的朋友一定要点嫩肉,这纹理一看就知道够新鲜,感觉烫10秒都很难等!

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为了保留肉汁,嫩肉会切得稍微厚些。肉质鲜嫩可口,入口即化。配沙茶酱或者蒜蓉辣椒酱都很上头!
■ 还有这些必点搭档 ■



脖仁、吊龙、胸口朥、牛肚...招牌必点涮菜,满足不同口感~



配菜最后涮,才不会改变汤底风味。蔬菜浸足了汤汁之后在原本的清甜中增添了一份醇正的鲜香,馋哭隔壁桌小朋友!
THREE // NIUBAIHUI
新潮视觉空间,舒适又高级


从菜品到环境,都是意想不到的惊喜喔~,牛百汇现代时尚的环境,各种细节设计都充满巧思,所营造出的精致氛围极具感染力。让人不由得眼前一亮!

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占地1000㎡+,舒适宽敞,同时设有大小私密包厢,儿童游乐区,休闲聚餐和商务宴请都适合。趁着菜品上新的优惠,带上同事朋友家人一起来体验~
牛百汇潮汕牛肉火锅

地址:
玉田街1188号皇庭美域一期(导航“牛百汇”即可)
电话:
0594-6850999
营业时间:
10:00 -凌晨 4:00