茶是中国人的主要饮料,经常喝茶可以防止体内固醇升高、预防心肌梗塞,其中的茶多酚还能清除自由基,抑制和杀死病原菌。

而对于糖友来说,茶还有一个意想不到的好处,就是降糖。

今天,给大家介绍3种茶,堪称是“天然胰岛素”,糖友经常喝一些,不仅可以调控血糖,还能预防并发症。

1、苦荞茶

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荞麦含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及维生素B族,有降低血脂、软化血管的作用,是糖友的理想食材。

研究发现,苦荞茶中的苦荞生物黄酮,可有效加速胰岛细胞恢复,改善身体对葡萄糖的耐受量,抑制血糖升高。

此外,苦荞茶中的芦丁素,能维持毛细血管通透性的作用,起到降血脂,养护血管的作用。因此,血糖高的人,可把苦荞茶作为一种日常的保健饮品。

2、玉米须茶

玉米须是一味常用的中药,药用历史源远流长,在《浙江民间草药》中更是提到“玉蜀黍须一两,煎服,治糖尿病”。

玉米须中含有多糖、黄酮、甾醇、有机酸、皂苷等多种活性成分,具有降糖、降脂、保护肝肾功能等保健功效。

现代医学研究证实,玉米须的提取物可以抗氧化应激,利尿消肿,辅助降压,还能纠正高糖状态,促进胰岛细胞修复,发挥控糖的作用。

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做法:取15克鲜玉米须洗净,放入水杯中,再加入3克绿茶,以沸水冲泡,盖上盖子,焖10~15分钟即可饮用。

功效:玉米须茶有利尿消肿、抵御消渴的作用,对改善糖尿病合并高血压等不适症状也有不错的效果。

3、桑叶茶

《本草纲目》记载“桑叶乃手足阳明之药, 汁煎代茗, 能止消渴, 明目长发”。

现代研究认为,桑叶中含有的桑叶多糖、生物碱、黄酮类化合物、多肽等成分,能延缓葡萄糖的吸收。还能刺激胰岛素的分泌,降低胰岛素分解速度,可用于防治糖尿病。

做法:干桑叶5克洗净后放入沸水中,泡上10分钟即可饮用。

4、绿茶

有多项研究显示,每天喝点绿茶,可以防治糖尿病。与不喝茶的人相比,每天喝茶的人,患2型糖尿病的风险降低了8%。

这主要是因为绿茶当中的茶多酚,它具有抗炎、抗氧化、改善血压、血糖、血脂的作用。建议糖友可以适当喝些绿茶,有利于稳定血糖。

参考资料:
[1]郭晓蕙.玉米须水能降糖吗.老年日报.2008-05-09.第4版
[2]向建平.这八种功能茶,对调血糖、血压、血脂有好处,糖尿病患者应该怎么选.糖尿病之友杂志.2020-03-30
[3]彭鑫.药食同源助控糖——桑叶.糖尿病天地.2021-05-20
[4]中国50万人群研究结果:常喝绿茶,可防糖尿病.中国医学论坛报今日糖尿病.2021-04-02