近日,随着气温升高,西瓜成了香饽饽。据了解,今年西瓜的行情不错,较早上市的西瓜,收购价达到10元/斤,有瓜农直呼“这么好的行情头一次碰到”。近几天,随着西瓜上市量加大,价格有所回落,但依然不错。

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当前上市的西瓜,主要是礼品西瓜,个头小、甜度高。一般单瓜重在2斤-4斤左右,甜度越高,越受欢迎,代收或者客商收瓜之前都会先测含糖量。部分品种瓜皮又薄又脆,用力一弹就能裂开,可以直接撕皮吃。现在的地头收购价7元/斤-8元/斤,一亩地大概能卖4万元。

除了价格高,卖瓜更不愁。以前卖瓜都是挑着卖,现在市场紧俏,货主预付定金,整棚收购,一个瓜棚根据成熟程度分次采摘。

近年来,小型西瓜扩张迅速,一是个头小,小户家庭一顿就吃完,方便省事。二是重量轻,流通成本低,电商渠道更倾向于选择小型西瓜。三是小型西瓜上市早,效益好,瓜农也更爱种。

综合来看,目前多地西瓜属于刚刚上市,价格还处于高位,消费者购买多以尝鲜为主。预计五一前后,随着各地拱棚西瓜开始大量上市,价格才会明显下降,消费者才能实现吃瓜自由。

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部分内容来自中国蔬菜

编辑丨吴荣美

校版丨马云星

审核丨王兰坤

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