河南地处中原腹地,不仅是人口大省、产粮大省,更是喝酒大省和文化大省。河南人是出了名的能喝会道,走亲访友不提两瓶白酒门都不让你进。

更有名言“一部豫酒史,半部白酒史,”影响着豫酒曾经的江湖地位。可惜时不假年,无论是“何以解忧唯有杜康”的杜康酒还是被誉为“豫酒一哥”的宋河粮液,在市场上的份额都少得可怜。曾经的豫酒“六朵金花”都相继凋零,让人心酸。

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其历史悠久最早可追溯到春秋时期,盛于隋唐,还被誉为“天赐名手,地赐名泉”。

宋河粮液产自河南省鹿邑县枣集镇。早在解放前枣集镇就有传承古酒酿造的作坊大大小小十几家,后来在大家的配合下整合,在1968年开办了酒厂,叫做“鹿邑曲酒厂”,也就是现在的宋河粮液。

在其最为辉煌的时候,名声响遍大江南北,口感更是一流。

正如其名,引宋河清澈的甘泉和丰收的五谷酿造而成,称为“宋河粮液”。采用“老五甄”酿酒工艺,又大胆增添串香、双轮底发酵的新工艺,以传统混蒸烧工艺酿造,历经多年老窖储藏。酿造出的白酒窖香典雅细腻,余味爽净自然。

上世纪末是宋河粮液的盛况,1979年被评为河南名酒,1984年获得工部银杯奖,更是在1988年的评比中和茅台比肩,获得了国家金质奖并在十七大中国名酒中获得了一席之地。2004年荣获中国驰名商标,更被誉为河南白酒的“豫老大”,大家都以为这只是一个开始,没想到从此开始一蹶不振,逐渐没落。

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在南巡谈话之后,国内的白酒行业如同雨后春笋一般迎来了高速发展时期,各种酒企诞生发展,然而河南豫酒,山东鲁酒和安徽徽酒却没有追得上步伐。

白酒巨头茅台五粮液泸州老窖抓住机会,打造出了一批高价单品,树立企业形象和品牌价值并不断竞争,在这过程中一些没有反应过来的酒企被蚕食了市场份额,宋河粮液便是其中之一。

去年11.10日宋河粮液申请破产,负债巨额40亿。为什么会走向今天,原因有以下两点:

自身问题频发

1996年的广告酒后遗症事件导致全国各地假酒事件爆发,宋河粮液被牵扯其中,受到了巨大影响。直到其得到了辅仁药业的融资,才又开始了缓慢的发展。

在将近十年的休养生息后,迎来了宋河粮液的第二波辉煌,营销额突破了20亿。因过度依靠辅仁药业的融资,自身创新能力欠佳的情况下,辅仁药业一旦负债,宋河粮液也就只能走下破产之路。

事实也正如此,辅仁药业负债,又陷入财务造假一案,自顾不暇。宋河粮液也一蹶不振。

不善营销

宋河粮液有着很悠久的历史,要说树立品牌形象和宣传其实也不难,只是没有把重心放到这上面来,脚步慢了就会被市场淘汰。早先自媒体刚开始发展的时候,如果宋河粮液抓住机会说不定还能后来居上。而且宋河粮液产品定位很明显,虽然出了国字宋河这样非常优秀的高端产品,但却鲜为人知,缺乏宣传。

和宋河粮液一样处境,不善宣传只会闷头苦干的酒企国内还有不少,下面小编给大家介绍三款:

山东——古贝春

产自山东德州,曾有人这样形容“南有五粮液,北有古贝春”。可见古贝春曾经的口碑

浓香型白酒古贝春在当时可是红极一时,一问世便遭到酒友们的疯狂抢购,一时间竟供不应求。想要饮上一瓶光有钱可不够,还要有票。

口感绵柔入口顺滑,因没有及时地赶上步伐,落败于其他新兴酒企,导致现在酒龄比较低的酒友都没有听说过这款酒的名字了。

广东——玉冰烧

被誉为“佛山之光”的玉冰烧,曾经也是比肩茅台的存在。

要说起玉冰烧,那可算是中国白酒中最为奇特的存在。不同于其他白酒,玉冰烧是把肥肉泡进米酒中酿造而成,肥肉融化在米酒当中。度数虽然只有29°,但是也别具一番风味。

淡淡的酒香中夹杂着一股肉和大米的香气,名副其实的“荤酒”,受到了当地人的喜爱,可惜因为缺乏宣传,现如今也面临着销不出省的困境。

贵州——赖氏父子传承

源自贵州省茅台镇的赖氏父子传承酒,不止和飞天同产地,原料和酿造工艺也相同。都是采用酱香白酒的最高标准“12987坤沙工艺”和本地优质高粱酿造而成。

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酒体透亮挂杯明显,没有丝毫杂质,可以看出陈年的品质。喝进嘴里酱香浓郁,和飞天也差不到哪里去。饮一口还想接着喝第二口,只因口感顺滑,一线入喉,一点也不刺激。在当地饱受欢迎,只因不善宣传,因此在外地知道的人甚少,喜欢酱香型白酒的可以尝试一下。

曾与茅台比肩的宋河粮液如今宣布破产,对此大家有什么看法呢,你还知道什么小众不为人知的好酒,欢迎在评论区一起探讨。