随着生活水平的不断提高，我们早就已经摆脱了吃不饱穿不暖的日子，虽然不敢说天天山珍海味，但是有一些稀奇的珍贵的食材，偶尔打打牙祭，自然没有什么问题的。所以，只要是市场上卖的，就没有吃不上的东西。
不过，老祖宗的俗话当中，有一句叫做“一辈子吃不上的四道菜”，让人觉得匪夷所思，究竟是有多珍贵，居然在这样的一个时代，还有吃不上的道理。其实，咱们不用较真，看看古人这句话形容的究竟是哪四道菜，是不是有些道理。
一、满月酒
孩子对于每一个家庭来说，都是一种特别重要的存在，一旦有了孩子以后，我们的生活重心就会发生转变，需要围着孩子团团转，毕竟，孩子就是所有家庭的未来，对于孩子的一切，我们都需要十分操心。
孩子满月的时候，我们都需要举办满月酒，这几乎是所有中国家庭的传统，规模有大有小，宴席的档次有高有低，但是不管怎样，客人们总是要在这一天，来到主人家人推杯换盏，然后也会给孩子一些红包，祝福孩子将来一帆风顺。
可是对于刚刚满月的孩子来说，吃奶就是他们唯一的食物来源，而且我们现在都提倡母乳喂养，没有母乳的也是婴幼儿的专用奶粉，对于自己的满月酒，婴幼儿自己是没有能力去享受的，后面的百日宴，也是差不多的情形。
二、结婚酒
人到了一定的年纪，就要开始找对象结婚，结婚对于中国人来说，是一件大事，古人曾经把洞房花烛夜作为人生四件大事之一。从繁衍后代的意义上来说，提到这样的重视程度也毫不为过，更何况，结婚还寄托着很多的精神依靠。
因为结婚的重要性，所以请结婚酒就是一件非常隆重的事情了，当然罗，这些结婚酒的钱，大都是由男女双方的父母来承担，但是结婚酒上面的主角，毫无疑问就是新郎新娘了，他们在这一天，就是整个宴会会场的焦点所在。
不过，就在宾客们可以大口吃肉大口喝酒的时候，作为婚宴的主角，在这种场合可是身不由己，想要安安静静地吃完一顿饭，肯定是不可能的，要一个个去敬酒，然后再接受他人的回敬，哪怕是吃菜，也只是垫吧垫吧，防止敬酒过多喝醉而已。
三、丧事席
人有生老死，这是基本的自然规律，任何人都不能避免，不过，对于中国的传统来说，人死之后，并不是草草掩埋了事。当然，在一些特殊的年代和时刻，也有这么干的，但是不符合中国的传统。
只要条件允许，举办丧事席也是必要的，很多亲戚朋友，都会来到死者家里，帮忙处理死者的后事，当然，也是为了缅怀死者，珍惜一下相处的最后时光，顺便也是为了送死者最后一程，让死者走得并不孤独。
不同的地方都有不同的风俗，特别是在农村，因为场地宽敞，丧事席的规模比较大。这样的宴席，其实都是活着的人准备的，作为当时的主角来说，肯定是没有办法享受的，这就是无法吃到的第三道菜。
四、贡品
人死以后，用唯物主义的理论去看待，就是烟消云散，什么都不存在了。但是在中国的传统当中，人们总是相信，即便是肉体已经不在了，但是我们的老祖宗们，还是会用各种方式存在于这个世界上，默默地看着我们保佑着我们。
另外，中国也有对家族的归属感，所以对于老祖宗都会充满着思念，比如在清明、忌日等等，都会用一些比较特殊的形式来纪念先人，这种纪念的方式，并没有统一的规定，有的敬一炷香 ，有的会烧一些纸。
当然，在这些纪念仪式中，也会摆放一些贡品，贡品的种类也不一定完全相同，各个地方风俗不同，甚至还有些喜欢抽烟的，还会点一根烟放在贡品旁边。这样的贡品，被祭奠的主角已经去世，自然也就无法享受，不过后辈的心意他们肯定已经收到了。
古代人在生活的过程中，都会总结出一些俗语来，这些俗语，有些是对自然现象观察之后的总结，有些是对社会现象的总结，虽然不一定十分准确，但是也反应了一定的社会现实，其中甚至还包含着深刻的人生道理，警醒着后人。